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Eat & make chocolates at local Factory

Barrio Escalante, Costa Rica

Experiencia ofrecida por Lucía & Mauricio

2 horasHablamos Español, Alemán y Inglés
Compromiso con la seguridad
Este anfitrión se ha comprometido a seguir las pautas de seguridad de Airbnb relacionadas con la COVID-19.
Cancelación gratuita
Reembolso completo si se cancela con al menos 7 días de antelación al comienzo de la experiencia o en un plazo de 24 horas después de reservarla.
Hasta 6 personas; disponible para grupos privados
Cocina Cocina centroamericana
Incluye comida y equipamiento

Qué harás

Podrás recibir un taller de chocolatería con degustación completa de todos los subproductos del cacao. Desde el inicio conocerás brevemente la historia del cacao en América, probando fruta fresca de cacao, luego semillas tostadas, nibs, polvo de cacao, y bebida ancestral. Luego pondremos manos a la obra con la chocolatería más moderna, conocerás cómo preparar cacao puro, para seguidamente lograr distintas concentraciones de cacao en la pasta de chocolate (70%, 85% y 100%). Con estos realizarás diversos chocolates con todos los ingredientes locales que tenemos disponibles y ¡uses tu creatividad! Finalmente te daremos los materiales (ecoamigables) para que empaques tus propias creaciones y tengas un recuerdo perfecto de tu viaje a Costa Rica.
Podrás recibir un taller de chocolatería con degustación completa de todos los subproductos del cacao. Desde el inicio conocerás brevemente la historia del cacao en América, probando fruta fresca de cacao, luego semillas tostadas, nibs, polvo de cacao, y bebida ancestral. Luego pondremos manos a la obra con la chocolatería más moderna, conocerás cómo preparar cacao puro, para seguidamente lograr distintas concentraciones de cacao en la pasta de…

Qué incluye

  • Comida
    -fruta de cacao
    -Bebida ancestral de cacao
    -Semillas de cacao<br...
  • Equipo
    Se presta el equipo para fabricar los chocolates y se regalan los materiale...

Conoce al anfitrión, Lucía & Mauricio

Anfitrión en Airbnb desde 2019
  • 103 reseñas
  • Identidad verificada
Somos Lucía y Mauricio, expertos en chocolatería y fundadores de Tapir Chocolates desde hace 5 años, nuestros productos actualmente se encuentran en tiendas, hoteles, restaurantes turísticos y aeropuertos. Nos apasiona todo lo relacionado con el mundo del cacao. También llevamos un estilo de vida saludable, por lo que hemos creado y perfeccionado nuestras propias recetas para comer muchos chocolates sin ningún remordimiento. Ahora, queremos que más personas visiten nuestro taller, degusten y aprendan a preparar sus propios chocolates hechos con cacao orgánico costarricense de muy alta calidad, desde la semilla hasta la barra.
Somos Lucía y Mauricio, expertos en chocolatería y fundadores de Tapir Chocolates desde hace 5 años, nuestros productos actualmente se encuentran en tiendas, hoteles, restaurantes turísticos y aeropuertos. Nos apasiona todo lo relacionado con el mundo del cacao. También llevamos un estilo de vida saludable, por lo que hemos creado y perfeccionado nuestras propias recetas para comer muchos chocolates sin ningún remordimiento. Ahora, queremos que más personas visiten nuestro taller, degusten y apr…
Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb. Más información
Desde $32
por persona
sáb., 19 jun.
$39 por persona
13:00 - 15:00
Únete a 1 viajero más
$39 por persona
dom., 20 jun.
$39 por persona
$39 por persona
dom., 20 jun.
$39 por persona
$39 por persona

Donde estarás

El taller se realizará en CasaTapir, donde tenemos nuestra fábrica y compartimos espacio con la oficina de Costa Rica Wildlife, fundación dedicada a la investigación y conservación de diversas especies silvestres en nuestro país, ¡como el tapir!. Así que no sólo harás y comerás muchos chocolates, sino que también tendrás acceso a conocer la labor que se realiza en Costa Rica por el medio ambiente y los esfuerzos por la conservación

Lee todas las reseñas. Recibiste 103 reseñas con una calificación de 4.99 sobre 5.

Jan
junio de 2021
Lucía y Mauricio son muy amables y saben muchísimo sobre lo que hacen. Además charlabamos sobre cosas distintas y me hicieron sentir muy feliz de estar allá con ellos. Al lado el chocolate es increíble delicioso y es una oportunidad única para creartelo que quieras
Lucía y Mauricio son muy amables y saben muchísimo sobre lo que hacen. Además charlabamos sobre cosas distintas y me hicieron sentir muy feliz de estar allá con ellos. Al lado el c…
Matthew
junio de 2021
This experience was amazing! My wife and I loved every minute. Lucía and Mauricio know so much about the history and culture surrounding Costa Rican chocolate and explained it so clearly. They were able to show us the process to take a raw cacao fruit and turn it into a chocolate bar, and we were able to experience all the different flavours the process produces along the way. Finally, we were able to make our own chocolate bars and include different toppings and fillings according to our desires. This is an experience I would highly recommend to anyone. Really fantastic.
This experience was amazing! My wife and I loved every minute. Lucía and Mauricio know so much about the history and culture surrounding Costa Rican chocolate and explained it so c…
Addie
junio de 2021
We loved our chocolate making experience! We had a super long wait at customs and missed our reservation, but Mauricio and Lucia were nice enough to let us reschedule without any troubles. They were so knowledgeable about chocolate and its history, as well as the biodiversity of the country. We would definitely visit them again!
We loved our chocolate making experience! We had a super long wait at customs and missed our reservation, but Mauricio and Lucia were nice enough to let us reschedule without any t…
Briannia
junio de 2021
Stop looking.. book it!! This experience was phenomenal from start to finish. You'll learn the chocolate making process from start to finish, cacao history, make your own chocolates, and share laughs with Lucia & Mauricio. Fun local experience, 5 stars.
Stop looking.. book it!! This experience was phenomenal from start to finish. You'll learn the chocolate making process from start to finish, cacao history, make your own chocolate…
Kyle
junio de 2021
Lucia and Mauricio were splendid! They greeted me out front 15 mins before the experience begin. Creative and knowledgeable of their craft. Great Spanish/English!
Andy
junio de 2021
This was an amazing experience! Lucia and Mauricio are two of the nicest people you'll ever meet and they have vast knowledge of chocolate making and the history and processes behind it. I also made two new friends who I will stay in touch with in the future! I definitely recommend this tour!
This was an amazing experience! Lucia and Mauricio are two of the nicest people you'll ever meet and they have vast knowledge of chocolate making and the history and processes behi…

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Lo que debes saber

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 6 personas de 18 años de edad o más. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años.