Eat & make chocolates at local Factory

Barrio Escalante, Costa Rica

Experiencia ofrecida por Lucía & Mauricio

  1. 2 horas
  2. Hablamos Español, Alemán y Inglés

Qué harás

Podrás recibir un taller de chocolatería con degustación completa de todos los subproductos del cacao. Desde el inicio conocerás brevemente la historia del cacao en América, probando fruta fresca de cacao, luego semillas tostadas, nibs, polvo de cacao, y bebida ancestral. Luego pondremos manos a la obra con la chocolatería más moderna, conocerás cómo preparar cacao puro, para seguidamente lograr distintas concentraciones de cacao en la pasta de chocolate (70%, 85% y 100%). Con estos realizarás diversos chocolates con todos los ingredientes locales que tenemos disponibles y ¡uses tu creatividad! Finalmente te daremos los materiales (ecoamigables) para que empaques tus propias creaciones y tengas un recuerdo perfecto de tu viaje a Costa Rica.
Podrás recibir un taller de chocolatería con degustación completa de todos los subproductos del cacao. Desde el inicio conocerás brevemente la historia del cacao en América, probando fruta fresca de cacao, luego semillas tostadas, nibs, polvo de cacao, y bebida ancestral. Luego pondremos manos a la obra con la chocolatería más moderna, conocerás cómo preparar cacao puro, para seguidamente lograr distintas concentraciones de cacao en la pasta de…

Qué incluye

  • Comida
    -fruta de cacao
    -Bebida ancestral de cacao
    -Semillas de cacao<br...
  • Equipo
    Se presta el equipo para fabricar los chocolates y se regalan los materiale...

Accesibilidad

Movilidad/física

Área de estacionamiento para personas con discapacidad

Proveedores de acceso

Entrada gratuita para las personas que asistan a los huéspedes con discapacidad

Conoce al anfitrión, Lucía & Mauricio

Anfitrión en Airbnb desde 2019
  • 216 reseñas
  • Identidad verificada
Somos Lucía y Mauricio, expertos en chocolatería y fundadores de Tapir Chocolates desde hace 7 años, nuestros productos actualmente se encuentran en tiendas, hoteles, restaurantes turísticos y aeropuertos. Nos apasiona todo lo relacionado con el mundo del cacao. También llevamos un estilo de vida saludable, por lo que hemos creado y perfeccionado nuestras propias recetas para comer muchos chocolates sin ningún remordimiento. Ahora, queremos que más personas visiten nuestro taller, degusten y aprendan a preparar sus propios chocolates hechos con cacao orgánico costarricense de muy alta calidad, desde la semilla hasta la barra.
Somos Lucía y Mauricio, expertos en chocolatería y fundadores de Tapir Chocolates desde hace 7 años, nuestros productos actualmente se encuentran en tiendas, hoteles, restaurantes turísticos y aeropuertos. Nos apasiona todo lo relacionado con el mundo del cacao. También llevamos un estilo de vida saludable, por lo que hemos creado y perfeccionado nuestras propias recetas para comer muchos chocolates sin ningún remordimiento. Ahora, queremos que más personas visiten nuestro taller, degusten y apr…
Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb. Más información

Desde $33 por persona

$41 por persona
$41 por persona
$41 por persona

Donde estarás

El taller se realizará en CasaTapir, donde tenemos nuestra fábrica y compartimos espacio con la oficina de Costa Rica Wildlife, fundación dedicada a la investigación y conservación de diversas especies silvestres en nuestro país, ¡como el tapir!. Así que no sólo harás y comerás muchos chocolates, sino que también tendrás acceso a conocer la labor que se realiza en Costa Rica por el medio ambiente y los esfuerzos por la conservación

Lee todas las reseñas. Recibiste 216 reseñas con una calificación de 5.0 sobre 5.

Jessica
noviembre de 2021
Whatever you do, do not miss this experience! This was the highlight of our family’s trip to Costa Rica. Lucía and Mauricio have fantastic experience and backgrounds that make them incredibly qualified as chocolatiers. They also give so much information about the process that you can’t help leaving with a deeper appreciation for and understanding of chocolate. Our family loved the entire experience. Because we did this on Thanksgiving Day, Lucía even concocted some Thanksgiving-themed flavors for filling the chocolate bars. This is worth every single penny and I’d do it again in a heartbeat!
Douglas
noviembre de 2021
This experience was absolutely wonderful for our family, we had such a great time learning about and making chocolate. The history of cacao was fantastic and so well done. They walked us through the entire process in a way that all ages were able to follow along easily, and they were patient when we made mistakes. I highly recommend this unique experience for anyone who likes chocolate (everyone!).
Soizic
noviembre de 2021
Lucia y Mauricio saben comunicar su pasión por el chocolate y lo hacen con mucha dedicación. Además el taller es completamente personalizado a los gustos de los participantes! Excelente experiencia que recomiendo en toda confianza!
Lynnette
noviembre de 2021
Mauricio and Lucia were such pleasant hosts. The entire experience is well planned, fun, and informative. We learned a lot about chocolate from plant to packaging and were able to taste the different stages of chocolate. Definitely a fun experience to meet people and make friends.
Samir
noviembre de 2021
I had such a great time hearing about the process from fruit to chocolate from Lucía and Mauricio. They are so welcoming and friendly. We had both Spanish speakers and English speakers in our group and they made sure to cater to both, clearly explaining the steps. It was so cool to make our molds w/ the various toppings and filling. Recommended for solo travelers or groups / families.
Mitchell
noviembre de 2021
This is something tveryone should do if they are in the San Jose area. The hosts are amazing and know so much about chocolate. You really get to connect with them, learn a new skill, and have so much fun. You get to literally make your own bars of chocolate and leave with an amazing take home. The hosts are super welcoming and amazing.

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Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden participar personas 2 de años o más y asistir hasta 10 huéspedes. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años.
Todos los participantes deberán usar protección facial y respetar el distanciamiento social.

Política de cancelación

Para obtener un reembolso total deberás cancelar hasta 7 días antes de la hora de inicio de la experiencia o dentro de las 24 horas después de haber hecho la reservación, siempre y cuando esta se haga cuando falten más de 48 horas para el inicio de la actividad.