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Cocina

Prepara mochis japoneses con una experta

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Prepara mochis japoneses con una experta

17 reseñas
Suspendida hasta el 14 de junio. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, en muchas regiones las experiencias en Airbnb están suspendidas debido a la COVID-19. Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de reservar.
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Idioma
Inglés
Cocina

Prepara mochis japoneses con una experta

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Prepara mochis japoneses con una experta

17 reseñas
Suspendida hasta el 14 de junio. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, en muchas regiones las experiencias en Airbnb están suspendidas debido a la COVID-19. Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de reservar.
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Idioma
Inglés

Qué harás

In this fun class, you will learn how to make four different mochi dishes! We will start class by hand-pounding glutinous sweet rice into authentic mochi. Next, you will enjoy a savory traditional Japanese mochi soup. Second, we will make a sweet version mochi: fresh mochi filled with sweet red bean and fresh strawberries! Third, we will make a pink rosewater mochi, followed by matcha mochi, for our fourth dish. We will end class by making green tea mochi ice cream! Sweet red bean paste, fresh strawberries (upon availability), and chocolate will be available to fill your mochi with. You will get to eat a lot of mochi, and best of all take home a box with lots of homemade mochi to share! *If you are vegan, you can bring vegan ice cream with you. Please let me know if you are vegan in advance so I can prepare the vegan soup. **All dishes are gluten-free! (*however, we use normal miso for the soup)

Cocina

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en experiencias en Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparta una comida en espacios únicos, desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Vetted por Airbnb

    Cada experiencia es revisada por auténticas tradiciones culinarias.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Shizuka

Shizuka

We are a mother-in-law daughter-in-law duo. I am half Japanese and my mother-in-law Eri is full Japanese, born and raised in Nigata Japan. We both have a love and passion for Japanese culture and cuisine especially when it comes to making mochi. For over 10 years we have been making this traditional dessert side by side, perfecting our craft for various celebrations and events. Mochi is an easy and delicious dessert to make and share, so our hope is to teach others to do the same in this fun filled class.

Qué incluye

Alimentos
4 mochi dishes You will make and bring home each of the mochi dishes. All dishes except the ice cream are vegan friendly and…

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

Sección de navegación para las páginas de reseñas

Donde estarás

Our classes will be held in a social hall of a newly built modern church. It's a beautiful space with lots of natural light, high open ceilings and a cozy fireplace.

Cosas que no puedes olvidar

Preferencias dietéticas

Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Gluten-free
Gluten-free
Vegetarian
Vegetarian
Cocina vegana
Cocina vegana
Pescatarian
Pescatarian

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 10 personas de 10 años de edad o más. Depende de cada viajero comprender los ingredientes que se utilizan y comunicar al anfitrión cualquier alergia o restricción dietética. Los participantes también deben tener en cuenta que el consumo…

Más consejos

Please feel free to bring any additional ingredients you would like to fill your mochi with (peanut butter, mango, etc...)! If you are vegan or vegetarian please let me know.
Shizuka
Prepara mochis japoneses con una experta
17 reseñas
$39 por persona
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$39 por persona