Qué experiencia tan maravillosa. Nuestros anfitriones, la chef Flora y el sous chef Claudio, fueron encantadores, estaban bien preparados y eran muy conocedores. Flora ha vivido toda su vida en Pisa. Nos abrieron su casa con amabilidad
Éramos 4 en nuestro grupo (2 parejas de Canadá) y nos acompañaron otra pareja canadiense y una pareja joven de Alemania. Nos unimos mientras preparábamos el mejor tiramisú y una deliciosa pasta con salsa.
Nos dieron un festín de varios platos, algunos de los cuales hicimos en grupo, y muy bien presentados. Aprendimos sobre la historia de la zona, los orígenes de los ingredientes y todos compartieron sus interesantes vidas. Muchas conversaciones, aprendizaje y risas.
¡Sin duda, lo más destacado de nuestro viaje a Pisa!