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clase de cocina

Aula de culinária com Rusty Marcellini

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Aula de culinária com Rusty Marcellini

Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Alimentos, Bebidas
Idioma
Portugués
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Aula de culinária com Rusty Marcellini

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Aula de culinária com Rusty Marcellini

Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Alimentos, Bebidas
Idioma
Portugués

Qué harás

Os alunos são recebidos com um couvert e água, enquanto eu, Rusty, conto de forma descontraída histórias e curiosidades, aprofundando no conhecimento de gastronomia, e explico técnicas culinárias que simplificam o preparo das receitas e favorecem o sabor e a apresentação dos pratos. Depois, vou ensinar os participantes a prepararem pelo menos três receitas de entrada, prato principal e sobremesa, e ao final dos preparos, todos experimentam os pratos no local da aula. Os participantes não cozinham, mas aprendem técnicas de preparo dos alimentos, recebem dicas e confraternizam com os colegas à mesa.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Rusty

Rusty

Sou mineiro de Belo Horizonte e formado em cinema e em roteiro. Trabalhei como cozinheiro e consultor gastronômico em restaurantes de Belo Horizonte, São Paulo e Estados Unidos, antes de me dedicar à pesquisa gastronômica. Sou autor e fotógrafo de uma série de livros ligados à gastronomia. Na TV, fui diretor e o apresentador do programa Trilhas do Sabor, exibido na Rede Minas de Televisão entre 2010 e 2013. Fui comentarista de gastronomia do programa Encontro com Fátima Bernardes, da TV Globo, entre 2015 e 2017. Desde 2010 dou aulas de culinária. A cada mês, preparo um jantar baseado em um tema especifico para mais de uma centena de alunos. Atualmente sou comentarista de gastronomia dos programas CBN Sabores (rádio CBN em rede nacional), CBN Sabores BH (rádio CBN em rede local) e jurado do reality Cozinheiros em Ação (canal GNT).

Qué incluye

Alimentos
A cada aula os participantes aprendem, no mínimo, três receitas (entrada, prato principal e sobremesa), além de saboreá-las…
Bebidas
Água, refrigerantes e café estão inclusos. Não há cobrança de rolha, sendo permitido levar bebidas alcoólicas (vinhos,…

Donde estarás

As aulas acontecem no espaço gastronômico do Supermercado Verdemar Sion, que fica no mezanino. O espaço é uma cozinha equipada para os preparos e conta com uma mesa coletiva, onde os participantes poderão confraternizar com os colegas, além de aprender as receitas da aula. O Verdemar é um dos mais renomados supermercados de Belo Horizonte e também oferece outros cursos no espaço.

Cosas que no puedes olvidar

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 10 personas de 18 años de edad o más. Não é preciso saber cozinhar para participar das aulas.

Documento de identidad oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la del documento de identidad. Esa es la manera en que Airbnb verifica quién participará en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Más consejos

Os participantes podem usar o estacionamento do supermercado. Caso prefiram ir de transporte por aplicativo, a região é plenamente atendida.

Se verifica la calidad de las experiencias en Airbnb

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  • Expertos locales

    Organizadas por gente local que ama el lugar de dónde es y lo que hace

  • Grupos pequeños

    Los grupos son de tamaño reducido, para que no te pierdas nada.

  • Altos estándares

    En cada experiencia se evalúa el acceso único.

Rusty
Aula de culinária com Rusty Marcellini
Experiencia nueva
$62 por persona
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