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clase de cocina

Slow Food - Break Bread, Break Borders

clase de cocina

Slow Food - Break Bread, Break Borders

2 reseñas
Suspendida hasta el 14 de junio. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, en muchas regiones las experiencias en Airbnb están suspendidas debido a la COVID-19. Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de reservar.
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 8 personas
Incluye
Alimentos
Idioma
Inglés
clase de cocina

Slow Food - Break Bread, Break Borders

clase de cocina

Slow Food - Break Bread, Break Borders

2 reseñas
Suspendida hasta el 14 de junio. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, en muchas regiones las experiencias en Airbnb están suspendidas debido a la COVID-19. Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de reservar.
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 8 personas
Incluye
Alimentos
Idioma
Inglés

Qué harás

Welcome to Break Bread, Break Borders, we’re a social impact initiative - aim to economically empower refugee women from war-torn countries with sharing their storytelling of food and culture with you. This unique immersive culinary experience is designed for everyone. Because we believe in food that is good, clean and fair for all - Let's celebrate social impact together, SLOW FOOD STYLE. Our BBBB Community cook from Syria will greet you with the first of four courses authentic ethnic meal. We will kick start with a tasty appetizer, a salad, a main dish, plus a dessert accompanied by delicious cardamom tea. While you’re dining, the refugee cook will share her storytelling. Who she was before she escaped war, what it’s like to live abroad in refugee camps, how it’s been coming to live here in America, and why she enjoys cooking with Break Bread, Break Borders. This will be followed by a Q&A session as well. Afterwards you will get to experience the traditional recipes. You will also learn about the heritage that gets passed down generations to preserve culture in the communities. How the BBBB community cook uses cooking to maintain her identities throughout her journey to freedom. Please join us to invest in women, and to transform lives in our communities. Come “Eat and Make Social Impact"!

Se verifica la calidad de las experiencias en Airbnb

Se verifica la calidad de las experiencias en Airbnb

  • Expertos locales

    Organizadas por gente local que ama el lugar de dónde es y lo que hace

  • Grupos pequeños

    Los grupos son de tamaño reducido, para que no te pierdas nada.

  • Altos estándares

    En cada experiencia se evalúa el acceso único.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Jin-Ya

Jin-Ya

I am a social impact, community development, and creative innovator. I'm the founder of Break Bread, Break Borders (BBBB), a catering with a cause social enterprise empowering refugee women economically through the storytelling of cooking, food and culture. We have the pleasure of being a Slow Food Member at the DFW Chapter and an honor to be named top 17 Food Leaders doing social justice good by Slow Food USA. We believe in the principles of making food that is good, clean and fair for all. With an eye on social impact, BBBB aims to amplify voices of the marginalized and become the best global citizens we know how.

En colaboración con Slow Food

Esta experiencia se organizó de acuerdo con los principios de Slow Food, lo que garantiza que sea deliciosa, socialmente responsable y ecológicamente sostenible.

Slow Food es un movimiento político comunitario mundial que se fundó en 1989 para prevenir la desaparición de las culturas y las tradiciones alimentarias locales y para contrarrestar el auge de la cultura de la comida rápida. Desde su fundación, se ha convertido en un movimiento global que trabaja para garantizar que todas las personas tengan acceso a una alimentación buena, limpia y justa. Tu contribución, además de financiar al anfitrión, ayudará a Slow Food a implementar proyectos en todo el mundo para empoderar a las comunidades locales, promover a los agricultores y a los productores artesanales y brindar asistencia a huertos escolares y proyectos educativos.

Esta es una experiencia solidaria en la que todo lo que pagas se destina a Slow Food.

Qué incluye

Alimentos
Appetizer Soup/ or Salad Main Dish Dessert Beverage

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

Sección de navegación para las páginas de reseñas

Donde estarás

The Break Bread, Break Borders Community Cook will host your experience at her place of worship's commercial kitchen. The Mosque has a designated refugee assistance program and this is a part of the social impact initiative they have set up for our ladies. Your experience will also contribute to the program. *If this kitchen is booked, our professional chef mentor also has a commercial kitchen at a church and a temple that we may utilize as well.

Disponibilidad

Cosas que no puedes olvidar

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 8 personas de 18 años de edad o más. This will required moderate amount time of standing.

Qué traer

An appetite to learn about food and culture in Syria.

Más consejos

The Break Bread, Break Borders Community Cook will host your experience at her place of worship's commercial kitchen. The Mosque has a designated refugee assistance program and this is a part of the social impact they have set up for our ladies. Your experience will also contribute to the program.
Jin-Ya
Slow Food - Break Bread, Break Borders
2 reseñas
Desde $80 por persona
2 reseñas
Desde $80 por persona