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Cocina

African Caribbean food experience

Cocina

African Caribbean food experience

3 reseñas
Suspendida hasta el 14 de junio. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, en muchas regiones las experiencias en Airbnb están suspendidas debido a la COVID-19. Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de reservar.
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Cocina
African
Idioma
Inglés
Cocina

African Caribbean food experience

Cocina

African Caribbean food experience

3 reseñas
Suspendida hasta el 14 de junio. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, en muchas regiones las experiencias en Airbnb están suspendidas debido a la COVID-19. Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de reservar.
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Cocina
African
Idioma
Inglés

Qué harás

You will be greeted with a glass of wine and an appetiser of spiced oven-roasted cherry tomato with a herbaceous goats cheese mousse and thinly sliced biltong on a traditional southern African pastry, vetkoek whilst we get acquainted and discuss in depth what the class is going to entail. The experience will involve you learning my secret Jerk chicken recipe, feel free to watch or be hands-on as I​ talk you through the process of a good jerk chicken. We will move on to a coconut mango salad to compliment your chicken, we will then enjoy this with a side of rice and peas I​ prepare for you or feel free to take it home with you.

Cocina

Cocina

en experiencias en Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparta una comida en espacios únicos, desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Vetted por Airbnb

    Cada experiencia es revisada por auténticas tradiciones culinarias.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Olivia

Olivia

I am a young passionate African Australian chef with 10 years experiences in the culinary industry. I have had the opportunity to work in the industry for companies such as Merivale and Trippas White Group and this led me to start my own business as a private chef for 3 years now. I have also travelled to the Caribbean, America and parts of Asia cooking for people and this has heavily influenced my style of cooking. In my kitchen there are no rules when it comes to taste and flavour, it is about creating delicious dishes influenced by southern African, the Caribbean and southern America. We will blend these bold flavours with french Italian techniques to create a one of a kind experience.

Qué incluye

Alimentos
Limited complimentary wine, food and the ingredients you need to create this meal will be provided as well as the equipment…

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

Sección de navegación para las páginas de reseñas

Donde estarás

My neighbourhood is a typical melting pot, it is rich in culture and about 30 minutes from Sydney CBD or 45 minutes on the train. I am 15 minutes from Sydney Olympic Park and only a 15-minute​ walk to Parramatta park onlooking the river. We will be cooking in the comfort of my home with the option of my ​ balcony or the rooftop terrace above.

Cosas que no puedes olvidar

Preferencias dietéticas

Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.
Gluten-free
Gluten-free
Peanut allergy
Peanut allergy
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Fish allergy
Fish allergy
Sin lácteos
Sin lácteos
Libre de huevos
Libre de huevos
Soy-free
Soy-free
Cocina vegana
Cocina vegana
Pescatarian
Pescatarian
Vegetarian
Vegetarian

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 6 personas de 10 años de edad o más. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años. Depende de cada viajero comprender los ingredientes que se utilizan y comunicar al anfitrión cualquier alergia o restricción dietética. Los…

Documento de identidad oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la del documento de identidad. Esa es la manera en que Airbnb verifica quién participará en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Qué traer

Bring an apetite and an open mind !

Más consejos

I am a hospitality professional with experience in the industry, I have a current food safety supervision certificate as well as a ​first-aid certificate for both adults and infants. I have a current working with children check and this activity and space can easily be adjusted and suited for childr
Olivia
African Caribbean food experience
3 reseñas
$58 por persona
3 reseñas
$58 por persona