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EXPERIENCIA EN LÍNEA

Descubre y Cocina Ingredientes Mexicanos

Lee todas las reseñas. Recibiste 133 reseñas con una calificación de 4.99 sobre 5.Ciudad de México, MéxicoParte de las Experiencias en línea en Airbnb

Online experience hosted by Diana

90 minutos
Hasta 10 personas
Únete desde tu computadora, teléfono o tablet
Hablamos Alemán, Inglés, Español

Qué harás

BIENVENIDO A MÉXICO!!

Te enseñaré datos interesantes sobre los Ingredientes más icónicos de la comida mexicana y prehispánica, tales como:

-El maíz y el proceso de nixtamalización
-Chiles secos y frescos
-Mezcal y Tequila

Y al mismo tiempo te enseñaré como cocinar los platos más emblemáticos :

-tortillas
-salsas mexicanas
-postre al estilo mexicano

Antes de que comience la experiencia, te haré llegar la lista de ingredientes necesarios en caso de que desees hacer las recetas conmigo! Si no tienes algún ingrediente, no te preocupes! podemos buscar juntos en tu cocina algún sustituto que nos funcione.

Al final, compartiré las recetas contigo para que puedas repetirlos en casa.

Esta es una oportunidad ideal para celebrar fiestas de cumpleaños, aniversarios, celebraciones especiales con tus seres queridos que se encuentran a distancia.

Aquí puedes revisar mis otras experiencias y leer las reseñas: https://es-l.airbnb.com/users/show/64663215

Puedes seguirme en FB e Instagram como @Share_Mexican_Food, donde estaré publicando recetas en mis historias

*Pregúntame por el menú especial del jueves*

Contáctame si necesitas un grupo privado, un horario especial o un idioma en especial.

Al reservar, también apoyas a productores locales :)
BIENVENIDO A MÉXICO!!

Te enseñaré datos interesantes sobre los Ingredientes más icónicos de la comida mexicana y prehispánica, tales como:

-El maíz y el proceso de nixtamalización
-Chiles secos y frescos
-Mezcal y Tequila

Y al mismo tiempo te enseñaré como cocinar los platos más emblemáticos :

-tortillas
-salsas mexicanas
-postre al estilo mexicano

Antes de que comienc…

Cómo participar

  • Únete a una videollamada
    Descarga Zoom de forma gratuita en una computadora o en un dispositivo móvil. Una vez que hayas reservado, recibirás un correo electrónico con un enlace y la información sobre cómo unirte.
  • Reserva para un grupo privado
    ¿Quieres unirte solo con tus familiares y amigos? Diana organizará la experiencia para un grupo privado con un máximo de 30 participantes a partir de $163.

Qué llevar

  • Computadora, tableta o teléfono inteligente con conexión a Internet. Video y sonido encendido
  • Tortillas: Harina de maíz, agua (si no tienes harina de maíz, podemos hacer tortillas de harina. Necesitaremos: Harina de trigo, aceite/manteca/mantequilla, polvo de hornear. Tazón, sartén, rodillo o prensa de tortillas, pala de madera, bolsa de plástico
  • Salsa Mexicana: Tomate rojo o verde, cebolla blanca, diente de ajo, chiles (frescos, secos o de lata), sal. Sartén, licuadora y pinzas
  • Arroz con leche: arroz blanco, agua, leche azúcar, limón, vainilla, canela, sal, nueces o pasitas. Olla y pala de madera
  • En caso de no tener algún ingrediente, no te preocupes! podemos encontrar algo en tu cocina para poder sustituirlo :)
Desde $13
por persona
mar., 14 jul.
21:30 - 23:00 (EDT)
$16 por persona
$16 por persona
mié., 15 jul.
08:00 - 09:30 (EDT)
$19 por persona
$19 por persona
mié., 15 jul.
16:00 - 17:30 (EDT)
$16 por persona
$16 por persona

Conoce al anfitrión, Diana

Anfitrión en Airbnb desde 2016
  • 133 reseñas
  • Identidad verificada
Soy una chef orgullosa de haber nacido en México. He viajado a muchos lugares (dentro y fuera de México). Me gusta mucho conocer personas y otras culturas. Me emociona poder compartir mi amor y pasión por México y mis raíces a través de la comida.
Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb. Más información
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Anfitriones considerados

Conoce a anfitriones que comparten su pericia y te abren una ventana a su mundo.

Actividades en grupos pequeños

Conoce a personas de todo el mundo mientras aprenden algo nuevo juntos.

Sencillo y global

Puedes unirte fácilmente y participar desde tu casa con muy poca preparación.

Lee todas las reseñas. Recibiste 133 reseñas con una calificación de 4.99 sobre 5.

Sally
julio de 2020
Unlock Secrets of Delicious Mexican Foods. Diana is an engaging and knowledgeable teacher. She is a trained chef and has studied the history of Mexico’s richly diverse cuisines. In this class you work through some delicious basics with some surprising twists. This would be fun for groups of friends, families, anybody really. It is a very good experience...and useful too!
Unlock Secrets of Delicious Mexican Foods. Diana is an engaging and knowledgeable teacher. She is a trained chef and has studied the history of Mexico’s richly diverse cuisines. I…
Paula
julio de 2020
This was a great experience. Diana was amazing. Very welcoming and took the time to personalize the experience. She is very passionate about cooking and sharing about her culture. I learned a lot during the class. I recommend this class.
Sarah
julio de 2020
Wow! I had so much fun during this class - Diana was an incredible educator and I learned so much about the history behind some of these ingredients, even ones I had never heard of before. The recipes were amazing and she walked me through patiently every step of the way. Everything turned out incredible, I'm honestly in disbelief that they came from my kitchen. Would love to attend more classes in the future.
Wow! I had so much fun during this class - Diana was an incredible educator and I learned so much about the history behind some of these ingredients, even ones I had never heard of…
Connie
julio de 2020
We learned so much from Diana! She is wonderful. We prepared what we had learned before in advance (corn tortillas and salsa) so we could do the newer things. Diana is patient and flexible ☺️ We look forward to making these again!
Harrison
junio de 2020
This was the most amazing experience ever - highly recommend!! Diana was incredible and made the experience extremely personal to her and Mexican culture. The food also came out DELICIOUS and was super easy to make!
Megumi
junio de 2020
苦手なメニューや開始時間の変更にも気軽に応じて下さいます。しかも、私のミスで当日無断で開始時間に1時間も遅れたにも関わらず、Dianaさんはずっと待ってて、その上、笑顔で快く迎えて下さって、本当に感謝しています(参加者は私一人でした)。お料理中も終始笑顔&とてもフレンドリーで、まるで長年の友人のように楽しく教えてくれて、あっと言う間の1.5時間でした。日本で手に入る代用品を教えてくれますし、レシピは素人にも無理なく作れるように考えられていて、お味は驚くほどおいしかったです。これまでにオンライン、オフラインの「体験」に参加していますが、間違いなくこれまでで一番素敵な体験でした。Dianaさんはお人柄も知識も素晴らしい方です。是非お薦めします!
苦手なメニューや開始時間の変更にも気軽に応じて下さいます。しかも、私のミスで当日無断で開始時間に1時間も遅れたにも関わらず、Dianaさんはずっと待ってて、その上、笑顔で快く迎えて下さって、本当に感謝しています(参加者は私一人でした)。お料理中も終始笑顔&とてもフレンドリーで、まるで長年の友人のように楽しく教えてくれて、あっと言う間の1.5時間でした。日本で…

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Lo que debes saber

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Requisitos para los huéspedes

Para participar necesitarás una conexión a internet y la posibilidad de transmitir audio y video. En el correo electrónico de confirmación de la reservación se indicará cuál es el enlace y la información sobre cómo unirse.