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EXPERIENCIA EN LÍNEA

Dulces de Europa del Este con las recetas de la abuela

EXPERIENCIA EN LÍNEA

Dulces de Europa del Este con las recetas de la abuela

68 reseñas
Reserva y únete a esta experiencia desde tu computadora, teléfono o tableta.
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Idioma
Checo, Eslovaco, Inglés
EXPERIENCIA EN LÍNEA

Dulces de Europa del Este con las recetas de la abuela

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Dulces de Europa del Este con las recetas de la abuela

68 reseñas
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Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Idioma
Checo, Eslovaco, Inglés

Qué harás

During this online baking class, I will teach you, step by step, how to prepare a traditional sweet leavened (sourdough) pastry - in Slovak called koláč. I want this class to be as interactive as possible with YOU being able to bake, learn, and make the most of it. That's why I'll send you a list of ingredients, equipment needed, and baking timeline before we start an actual online class so that you have everything needed for the baking and you can manage your schedule accordingly. We'll start by explaining a bit about ingredients we're going to use, with a focus on yeasts as we're going to work with a yeast-based dough. We will divide this class into two "sessions"- in the first one we'll prepare a dough and give it a time to rest (prove) and in the meantime, we'll prepare fillings. Then we proceed with shaping, filling,​ and baking. I'll show you how to prepare both traditional kolache and babka from the same dough. I will provide you with an exact recipe after our class so you can focus fully on baking. If a time slot doesn't​ suit you, send me a message so we can make it work.

Probemos algo nuevo juntos

Probemos algo nuevo juntos

  • Anfitriones considerados

    Conoce a anfitriones que comparten su pericia y te abren una ventana a su mundo.

  • Actividades en grupos pequeños

    Conoce a personas de todo el mundo mientras aprenden algo nuevo juntos.

  • Sencillo y global

    Puedes unirte fácilmente y participar desde tu casa con muy poca preparación.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Lenka

Lenka

Hello, fellow bread lovers :) My name is Lenka and my love for baking goes back to days when I was as a small girl helping my grandma to knead the dough on her knees. There was never a weekend we would not bake cakes and pastries, all from ingredients growing in our backyard. Beautiful memories of my childhood in Slovakia revive anytime I knead that sourdough, wrap in my favorite fillings, and smell a sweet flavor coming from the oven. I share my baking passion on my blog www.wandering-senses.com, and my baking tips&trick on @wandering_senses and now I decided to share my passion with those willing to learn how to make some delicious traditional Slovak and Eastern European pastries here on Airbnb Check on amazing pastries baked by my Airbnb students in highlights at @wandering_senses (BakingClasses)

Qué llevar

Laptop/ PC/ iPad so you can join the class online
Equipment: working oven, kitchen scale or measuring cup, baking pan/tray, rolling pin (or wine bottl…
Ingredients: AP flour, sugar, milk, yeasts (fresh or dry), egg, butter, lemon, salt, ingredients for…
Good mood and enough time for baking :)

Cómo participar

Únete a una videollamada
Descarga Zoom de forma gratuita en una computadora o en un dispositivo móvil. Una vez que hayas reservado, recibirás un correo electrónico con un enlace y la información sobre cómo unirte.
"This online experience will be delivered from my kitchen to yours :) All you need is a good internet connection and ingredients and equipment for the class."
— Lenka

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Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

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Requisitos para los huéspedes

Para participar necesitarás una conexión a internet y la posibilidad de transmitir audio y video. En el correo electrónico de confirmación de la reservación se indicará cuál es el enlace y la información sobre cómo unirse. Pueden asistir 6 personas de…
Lenka
Dulces de Europa del Este con las recetas de la abuela
68 reseñas
Desde $19 por persona
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