EXPERIENCIA EN LÍNEA

Elabora chocolate y descubre su origen con un experto

Kingston, JamaicaParte de las Experiencias en línea en Airbnb

Experiencia en línea ofrecida por Nick

  1. 60 minutos
  2. Hablamos Inglés, Catalán y Español
Ideal para grupos
Celebraciones, reuniones de trabajo y mucho más.

Qué harás

Realmente estoy amplificando mi fondo de transmisión de TV para darle una cámara múltiple detrás de escena y ver cómo se hace el chocolate, qué tan fácil se puede hacer en casa. Es una guía paso a paso para todo el proceso, desde las materias primas hasta el delicioso producto terminado. Primero, veremos cómo pasamos de un árbol a otro, desde ver los árboles jóvenes que injertamos que se convierten en árboles de cacao, hasta abrir una vaina de cacao y mirar dentro de la fruta mientras le mostramos cómo extraemos el precioso pegajoso frijoles que procesaremos en semillas que eventualmente se convertirán en chocolate. Demostraremos los misterios del frijol para prohibir el chocolate artesanal de nuestra galardonada cocina de desarrollo original (una habitación reconvertida) y le mostraremos cómo crear sus propias barras a medida que aprendemos a moderar el chocolate a mano. Vertiremos el chocolate derretido y lo trabajaremos de ida y vuelta hasta que esté a la temperatura y consistencia adecuadas para darle el toque mágico y el pulido de una barra de chocolate terminada, luego agregaremos sus ingredientes favoritos antes de ponerlo en el refrigerador y espere a que se instalen. Durante ese tiempo, nos convertiremos en sumilleres de chocolate mientras le mostramos cómo elegir los sabores, las consistencias correctas que muestran la calidad de las barras superiores antes de mapear los sabores y las notas que está eligiendo de su chocolate especial hecho en casa.
Otros aspectos destacables
Debido al hecho de que usaré varias cámaras, será mejor verlas en una PC para que pueda maximizar las vistas y también ver a sus compañeros experimentadores. Especialmente cuando entramos en el segmento de degustación.
Realmente estoy amplificando mi fondo de transmisión de TV para darle una cámara múltiple detrás de escena y ver cómo se hace el chocolate, qué tan fácil se puede hacer en casa. Es una guía paso a paso para todo el proceso, desde las materias primas hasta el delicioso producto terminado. Primero, veremos cómo pasamos de un árbol a otro, desde ver los árboles jóvenes que injertamos que se convierten en árboles de cacao, hasta abrir una vaina de ca…

Cómo participar

  • Únete a una videollamada
    Usa Zoom para participar desde tu computadora o dispositivo móvil. Una vez que hayas reservado, recibirás un correo electrónico con un enlace y la información sobre cómo unirte.
  • Reserva para un grupo privado
    Nick puede ofrecer la experiencia a grupos privados de hasta 500 participantes a partir de $70.

Qué llevar

  • Un poco de chocolate que se puede derretir en un recipiente para microondas
  • Una espátula, cucharón y cucharas.
  • Una superficie de trabajo limpia.

Conoce al anfitrión, Nick

Anfitrión en Airbnb desde 2013
  • 1021 reseñas
  • Identidad verificada
Soy un corresponsal extranjero de BBC News, mis padres son jamaicanos y cuando descubrí el increíble cacao aquí en la isla, ¡decidí comenzar mi propia fábrica de chocolate! Desde entonces, hemos ganado varios premios internacionales por nuestros bares y trabajamos junto a compañías de chocolate de todo el mundo para obtener el mejor cacao de sabor fino en todo el Caribe. Somos una empresa de granja a barra, desde la cosecha y la fermentación hasta la fabricación del producto terminado, que ahora adornan algunos de los hoteles y villas más exclusivos del Caribe, pero en última instancia, me gusta compartir mi amor por todo lo relacionado con el chocolate. Soy un aficionado a la historia, así que me gusta vincular el pasado y el presente para mostrar el desarrollo de los dulces favoritos del mundo. Por eso llamamos a la experiencia, desde la semilla hasta la barra.
Soy un corresponsal extranjero de BBC News, mis padres son jamaicanos y cuando descubrí el increíble cacao aquí en la isla, ¡decidí comenzar mi propia fábrica de chocolate! Desde entonces, hemos ganado varios premios internacionales por nuestros bares y trabajamos junto a compañías de chocolate de todo el mundo para obtener el mejor cacao de sabor fino en todo el Caribe. Somos una empresa de granja a barra, desde la cosecha y la fermentación hasta la fabricación del producto terminado, que ahora…
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Desde $15 por persona

Grupos privados únicamente
Desde $70 por grupo
$15 por persona
Agotado
Grupos privados únicamente
Desde $70 por grupo

Experiencias en línea en Airbnb

Anfitriones considerados

Conoce a anfitriones que comparten su pericia y te abren una ventana a su mundo.

Actividades en grupos pequeños

Conoce a personas de todo el mundo mientras aprenden algo nuevo juntos.

Sencillo y global

Puedes unirte fácilmente y participar desde tu casa con muy poca preparación.

Lee todas las reseñas. Recibiste 1021 reseñas con una calificación de 4.99 sobre 5.

Karen
diciembre de 2021
Nick was fantastic, I learned how to temper chocolate and he was such great fun encouraging us and sharing stories of his own chocolate farm and more on the overall chain from field to bar. I recommend, would be fun for team-building too!
Linda
diciembre de 2021
Nick brings so much joy and knowledge to the chocolate world and is both entertaining and informative during his presentation. He makes it very interactive and really seems to enjoy his time with his audience. He brings the story of where chocolate originates to life and is very connected to his class when instructing on how (and why!) working with chocolate is done. I would highly recommend!
Benton
diciembre de 2021
This was my second time attending this event, and I'm just as impressed. The first time I attended with all adults and the second time there was a good mixture of kids and adults and Nick is able to adapt and make sure every single guest gets personal attention and has a great time. He is an incredible story teller as well and a great teacher. He answered everyone's questions. Would absolutely recommend for families or teams looking for a fun, interactive experience.
Drew
diciembre de 2021
Where can I even start?! Nick is an absolutely terrific host. His energy is infectious and his prevention style helps keep everyone engaged. We booked this for a work team social and everyone shared how exciting and rosy the experience was. Not to mention the delicious chocolate treats we all made. Highly recommend and if possible try to book it when it’s daytime in Jamaica - that way you get a better view from the island cam.
Brittney
diciembre de 2021
Nick totally made our Company Holiday party! Everyone had a great time, he was fun, entertaining and educational! If you need a stellar event for your work team look no further!
Amanda
noviembre de 2021
Nick has been by far the most engaging host I've had the chance to experience via online experiences. He was friendly, energetic, and our group thoroughly enjoyed ourselves.

Elige entre las fechas disponibles

5 disponibles
  • mar, 21 dic.
    10:00 - 11:00 (EST)
    Grupos privados únicamente
    Desde $70 por grupo
  • mar, 21 dic.
    12:00 - 13:00 (EST)
    $15 por persona
  • mar, 21 dic.
    14:00 - 15:00 (EST)
    Grupos privados únicamente
    Desde $70 por grupo
  • mié, 22 dic.
    10:00 - 11:00 (EST)
    Grupos privados únicamente
    Desde $70 por grupo
  • mié, 22 dic.
    12:00 - 13:00 (EST)
    Grupos privados únicamente
    Desde $70 por grupo

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden participar personas 10 de años o más y asistir hasta 500 huéspedes. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años.
Para participar, deberás contar con un dispositivo que pueda reproducir audio y video.

Política de cancelación

Para obtener un reembolso total deberás cancelar hasta 7 días antes de la hora de inicio de la experiencia o dentro de las 24 horas después de haber hecho la reservación, siempre y cuando esta se haga cuando falten más de 48 horas para el inicio de la actividad.