¡Gran experiencia con Jacopo y su familia en el sótano de Valpolicella! Jacopo ha sido muy amable desde los primeros pasos de la reservación y respondió rápidamente a nuestras preguntas. Nos mostró el viñedo y todas las instalaciones de vinificación mientras nos explicaba profesionalmente todos los procesos necesarios para hacer estos excelentes vinos. Luego nos sentamos en una acogedora sala de estar degustando sus principales productos, combinando los sabrosos productos locales (queso, salami, aceite de oliva...) con el vino adecuado. Conocemos a Nicola, que es la propietaria de la bodega, que ha sido extremadamente amable al contarnos su historia. ¡Gran experiencia que aconsejaría enormemente y lo haría de nuevo!