Esta es una gran ruta del café que muestra el lado industrial en comparación con otras rutas del café en Airbnb. Empezamos aprendiendo sobre la historia del café y luego procedemos a hacer un recorrido por el edificio. Aprendimos sobre lo que sucede con los granos de café y los diferentes procesos por los que pasan para ser considerados un «buen grano». Después, entramos en la zona principal donde se puede ver el proceso de filtrado y molienda. Como considero que este recorrido es más "industrial", pensé que sería interesante ver cómo diferentes propietarios de negocios de todo el mundo visitan el edificio para probar su café. Puedes ver literalmente que estas reuniones se llevan a cabo en una sala separada, lo que me pareció genial. Después, nos sentamos, comimos muchas frutas y probamos diferentes tipos de café. Esta fue mi parte favorita de la visita porque aprendimos cómo las frutas específicas pueden complementar diferentes tipos de café. En general, mi anfitrión fue genial, conocedor y tranquilo. 5/5