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Pachamama - Clase de Cocina Argentina

Lee todas las reseñas. Recibiste 327 reseñas con una calificación de 4.98 sobre 5.DAA, ArgentinaParte de la colección de Experiencias en la cocina en Airbnb

Suspendida hasta el 8 de octubre.

Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, en muchas regiones las experiencias en Airbnb están suspendidas debido a la COVID-19. Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de reservar. Más información

Experiencia en la cocina ofrecida por Fran

4 horas
Argentina
Hasta 9 personas
Hablamos Inglés, Español

Qué harás

¡Bienvenidos y bienvenidas a Pachamama: Experiencia de cocina Argentina!
Prepárate para ser parte de la verdadera Gastronomía Argentina con tus propias manos.

En el centro de un barrio tranquilo, acogedor y turístico de Buenos Aires, te espera un espacio pensado y armado para poder cocinar y disfrutar de esta experiencia con todas las comodidades.

Comenzaremos compartiendo el Mate como bienvenida acompañándolo con un clásico alfajor Argentino. Luego en la clase vamos a cocinar todos juntos y no solo a aprender a cocinar recetas tradicionales de nuestro país, sino también sobre su historia y origen.

El menú consta de cuatro pasos: Chipá (Snack), Empanadas de carne (Entrada), Humita en olla y Chimichurri (Plato principal) y Panqueques de Dulce de leche (Postre).

Finalmente, siguiendo las costumbres y tradiciones de nuestro país, nos sentaremos en la mesa para degustar vinos argentinos y compartir todo lo que cocinamos en un ambiente íntimo e informal.

Se realizan eventos para grupos privados y/o ocasiones especiales con posibilidad de ajustar el menú. Consultar por mensaje.
¡Bienvenidos y bienvenidas a Pachamama: Experiencia de cocina Argentina!
Prepárate para ser parte de la verdadera Gastronomía Argentina con tus propias manos.

En el centro de un barrio tranquilo, acogedor y turístico de Buenos Aires, te espera un espacio pensado y armado para poder cocinar y disfrutar de esta experiencia con todas las comodidades.

Comenzaremos compartiendo el Mate como bienvenida acompañándolo con un cl…

El compromiso de Fran con la seguridad

Este anfitrión se comprometió a cumplir las pautas de seguridad y limpieza de Airbnb relacionadas con la COVID-19, como respetar las normas de distanciamiento social, practicar una buena higiene y garantizar que todos los participantes lleven una mascarilla.
Más información

Qué incluye

  • Alimentos
    Cuatro pasos de Cocina Argentina:
    Mate y alfajores
    Snack: Chipá<b...
  • Bebidas
    Vinos Argentinos Malbec, Agua.
Desde $40
por persona

Conoce al anfitrión, Fran

Anfitrión en Airbnb desde 2017
  • 327 reseñas
  • Identidad verificada
Mi nombre es Franco Nesossi. Influenciado por las memorias de mi niñez junto a mis abuelos y abuelas, decidí dejar la economía para estudiar y ser cocinero.

Luego de muchos años cocinando en el exterior, trabajando en distintos restaurants, caterings y otros negocios gastronómicos, decidí juntar dos de mis grandes pasiones: cocinar y la enseñanza.

He viajado mucho a lo largo de mi vida. A todos los lugares donde fui, mis mejores recuerdos son sobre grandes cenas, hermosos mercados y cocinar y compartir platos locales junto a otras personas. Me encanta recibir viajeros en mi experiencia de cocina y hablar sobre comida, cultura, temas sobre la vida mientras comemos y disfrutamos alrededor de la mesa.
Mi nombre es Franco Nesossi. Influenciado por las memorias de mi niñez junto a mis abuelos y abuelas, decidí dejar la economía para estudiar y ser cocinero.

Luego de muchos años cocinando en el exterior, trabajando en distintos restaurants, caterings y otros negocios gastronómicos, decidí juntar dos de mis grandes pasiones: cocinar y la enseñanza.

He viajado mucho a lo largo de mi vida. A todos los lugares donde fui, mis mejores recuerdos son sobre grandes cenas, hermosos…
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EXPERIENCIAS EN AIRBNB
En la cocina

Cocineros apasionados

Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

Ambiente íntimo

Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta terrazas secretas.

Revisada por Airbnb

Se hace una revisión de las tradiciones culinarias auténticas que ofrece cada experiencia.

Donde estarás

El espacio está ubicado en Cañitas: uno de los barrios más lindos y tranquilos de Palermo. (Algunas personas lo llaman un la versión pequeña y acogedora de Alto Palermo).

Es muy fácil y Seguro caminar en nuestro barrio, donde van a encontrar muchas calles con comercios, bares y restaurantes. Estamos ubicados a 15 cuadras de Plaza Italia, a 4 cuadras de la estación de tren Lisandro de la Torre. . y a 500 metros de Los Bosques de Palermo.

Lee todas las reseñas. Recibiste 327 reseñas con una calificación de 4.98 sobre 5.

C
marzo de 2020
I loved this class! Fran was a great host and he was very accommodating to our dietary needs (vegetarian and sugar free) and to someone else who had a gluten free diet. The food was really good and I will definitely make the recipes again on my own. And what I like is he sent the recipes right away. He was very patient, calm, kind, and was always in control. I would recommend this class.
I loved this class! Fran was a great host and he was very accommodating to our dietary needs (vegetarian and sugar free) and to someone else who had a gluten free diet. The food…
Dayna
marzo de 2020
Fun way to spend an afternoon and learn about the culture and food of Argentina. Appreciate Fran's ability to customize the menu to meet dietary restrictions and I learned techniques and tips that I can apply to my everyday cooking.
Priscilla
marzo de 2020
A experiência é muito bem pensada e realizada, quem a faz, pode participar de todas as etapas da cozinha, desde o pré-preparo até saborear os pratos no final, o anfitrião é uma excelente pessoa e cheia de dicas sobre pontos locais!
Janet
marzo de 2020
You can’t go wrong with this experience, Francesco is great, very personable and a great teacher with a passion for what he does. An awesome class! I’ll take another from him the next time I come to Argentina. He also gives great recommendations on where to find the best food in Buenos Aires, so go early in your visit.
You can’t go wrong with this experience, Francesco is great, very personable and a great teacher with a passion for what he does. An awesome class! I’ll take another from him the…
Jane
febrero de 2020
This was both interesting & fun. We all participated in the cooking & got some useful tips & recipes from an experienced chef. Fran is clearly passionate about food & teaching. Part of the week he teaches locals & he hosts these lunches to allow him to do that. We made new friends & were pretty pleased with how our lunch turned out, assisted by some local wine. Watching my engineer husband concentrate on flipping a pancake was magic!
This was both interesting & fun. We all participated in the cooking & got some useful tips & recipes from an experienced chef. Fran is clearly passionate about food & teaching. Par…
Lizzy
febrero de 2020
Fran's class was exceptional! We learned many new things and felt very immersed in the culture. We had a great time getting to know Fran, as well as the others in the class. The food we cooked was amazing! I would highly highly recommend.

Elige entre las fechas disponibles

    Preferencias dietéticas

    Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.
    Alergia al maní
    Alergia a las nueces
    Sin soja
    Vegetariana

    Lo que debes saber

    Política de cancelación

    Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

    Requisitos para los huéspedes

    Pueden asistir 9 personas de 8 años de edad o más. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años.

    Qué llevar

    Acá van a tener delantal, las recetas y todo lo necesario , de forma que solamente tienen que traer ganas de disfrutar.