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Paella y sangría en un edificio histórico

Lee todas las reseñas. Recibiste 17 reseñas con una calificación de 5.0 sobre 5.Barcelona, EspañaParte de la colección de Experiencias en la cocina en Airbnb

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Experiencia en la cocina ofrecida por Marina

3 horas
Española
Hasta 10 personas
Hablamos Catalán, Inglés, Español

Qué harás

Estamos más que listos para pasar un verano lleno de aventuras, y COVID19 ya no nos detiene. ¡Estamos listos para organizar esta experiencia con todas las garantías de seguridad! ¡Tenemos nuestras máscaras, nuestros guantes de plástico y nuestro desinfectante, pero sobre todo estamos tan listos para que comience el verano!

Por eso te invitamos al Oratorio de San Felip Neri en Gràcia, un antiguo edificio del Modernismo, para celebrar una divertida y participativa clase de cocina al aire libre.
Nos reuniremos para cocinar la Paella y Sangría perfectas siguiendo nuestras recetas familiares, le explicaremos cómo preparar un "Sofrito" a fuego lento y un delicioso caldo casero (las claves de una paella exitosa). Te sorprenderemos con algunos embutidos ibéricos y productos curiosos de nuestra tierra y familia;)
Descubrirá por qué la paella y la sangría son tan importantes para nuestra cultura y sociedad y cómo nacieron. Y, por supuesto, compartiremos con usted nuestra forma de comerlo, beberlo y vivir nuestras celebraciones.

Además, descubriremos algunos secretos de interés histórico escondidos en el edificio y disfrutaremos de su tranquilo y relajante jardín de la ciudad. No hay nada más barcelonés que cocinar paella al aire libre con un vaso de sangría en la mano, así que únete a nosotros en esta experiencia y disfruta de una mañana inolvidable en Barcelona :)
Estamos más que listos para pasar un verano lleno de aventuras, y COVID19 ya no nos detiene. ¡Estamos listos para organizar esta experiencia con todas las garantías de seguridad! ¡Tenemos nuestras máscaras, nuestros guantes de plástico y nuestro desinfectante, pero sobre todo estamos tan listos para que comience el verano!

Por eso te invitamos al Oratorio de San Felip Neri en Gràcia, un antiguo edificio del Modernismo, para celebrar un…

El compromiso de Marina con la seguridad

Este anfitrión se comprometió a cumplir las pautas de seguridad y limpieza de Airbnb relacionadas con la COVID-19, como respetar las normas de distanciamiento social, practicar una buena higiene y garantizar que todos los participantes lleven una mascarilla.

Qué incluye

  • Alimentos
    Embutidos regionales
    paella de mariscos
    Postre sorpresa tradicion...
  • Bebidas
Desde $55
por persona
mié., 2 sept.
10:30 - 13:30
$55 por persona
$55 por persona
mié., 2 sept.
12:00 - 15:00
$55 por persona
$55 por persona
mié., 2 sept.
18:00 - 21:00
$55 por persona
$55 por persona

Conoce al anfitrión, Marina

Anfitrión en Airbnb desde 2018
  • 17 reseñas
  • Identidad verificada
¡Soy Marina, amante de la gastronomía y los viajes!
Trabajé como camarera durante 5 años, durante este tiempo, me di cuenta de lo mucho que me encanta compartir las sensaciones de los platos con los clientes e intercambiar impresiones e historias sobre la comida que tienen.
Desarrollo esta actividad con Albert, un experimentado chef y sumiller que estudió dirección de cocina e incluso gobernó la cocina de los hoteles más lujosos de Barcelona. Ahora, ha trabajado como profesor de cocina durante 8 años en diferentes academias en BCN y estudia Turismo.
¡Ambos estamos muy entusiasmados con ser anfitriones de esta experiencia y estamos ansiosos por conocerte!
¡Soy Marina, amante de la gastronomía y los viajes!
Trabajé como camarera durante 5 años, durante este tiempo, me di cuenta de lo mucho que me encanta compartir las sensaciones de los platos con los clientes e intercambiar impresiones e historias sobre la comida que tienen.
Desarrollo esta actividad con Albert, un experimentado chef y sumiller que estudió dirección de cocina e incluso gobernó la cocina de los hoteles más lujosos de Barcelona. Ahora, ha trabajado como profesor de cocina…
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EXPERIENCIAS EN AIRBNB
En la cocina

Cocineros apasionados

Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

Ambiente íntimo

Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta terrazas secretas.

Revisada por Airbnb

Se hace una revisión de las tradiciones culinarias auténticas que ofrece cada experiencia.

Donde estarás

La actividad se desarrolla en el Oratorio de Sant Felip Neri. Financiado en 1883, solía controlar toda la actividad religiosa del distrito. A lo largo de los años, ha sido testigo de muchos eventos históricos, como la Semana Trágica, cuando se incendió o la Guerra Civil. Esos eventos dejaron algunos secretos en él ... A finales del siglo XX, se abrió a los vecinos y ahora es una parte esencial de la vida cultural y social en Gràcia, Barcelona.

Lee todas las reseñas. Recibiste 17 reseñas con una calificación de 5.0 sobre 5.

Claire
diciembre de 2019
Amazing experience! The location was excellent and the history of the building interesting. The cooking portion of the experience was fabulous and very enjoyable! Delicious appetizers and paella! Highly recommend!
Cathy
diciembre de 2019
The hosts made us feel welcomed, and the table setting was nice and reassured us when we walked in that we had made a good choice. We loved learning about the history of the church, the Gràcia neighborhood and the experiences of our hosts who grew up nearby. We felt comfortable participating as they showed us how to make sangria and paella. The seafood paella was delicious, and the sangria was a real treat. We enjoyed the meat, cheeses, chips, dip and conversation while the paella simmered. A lovely local evening all around.
The hosts made us feel welcomed, and the table setting was nice and reassured us when we walked in that we had made a good choice. We loved learning about the history of the churc…
Anna
noviembre de 2019
We had a blast! The food was very good (I appreciate that they use regional products). Also the location's history and atmosphere are very special!
Anna
octubre de 2019
They made the experience very special and unique! The food was amazing and they shared us an extraordinarily story about the place, history, and community. They made us feel really welcomed and had a great hospitality.
Enaam
septiembre de 2019
It is maybe one of the most amazing experience the venue it is a hidden treasure the setting the food the host everything was amazing the Nieboughrhood is by far the most charming and authentic in Barcelona highly recommend it
Leo
septiembre de 2019
Marina & Albert where amazing! My two friends actually referred me to this experience. It takes place in the backyard of an old Church, such a beautiful location. The whole group made sangria as a team. There was also a cheese and iberico ham platter. We left very full and satisfied. Than we all learned about the way to make Paella, and made it. Tasted amazing 👌
Marina & Albert where amazing! My two friends actually referred me to this experience. It takes place in the backyard of an old Church, such a beautiful location. The whole group m…

Elige entre las fechas disponibles

18 disponibles
1 / 2

Preferencias dietéticas

Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.
Libre de huevos
Alergia al pescado
Pescetariana
Sin soja
Sin lácteos
Alergia a los mariscos
Alergia al maní
Alergia a las nueces
Vegetariana

Lo que debes saber

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 10 personas de 6 años de edad o más. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años.

Más consejos

Será una clase de cocina participativa, podemos adaptar el postre a cualquier condición y es posible reemplazar la sangría por bebidas no alcohólicas.

Qué llevar

¡La voluntad de descubrir España a través de sus productos más emblemáticos!