Lo pasamos muy bien en la clase de cocina de Akash. Desde el momento en que llegamos, nos sentimos muy bienvenidos con refrigerios e historias maravillosas sobre su carrera culinaria y sus viajes. Compartió mucho conocimiento sobre la cocina india e incluso su pasión por la pizza, que fue un toque muy divertido.
Preparamos varios platos deliciosos y Akash estuvo encantado de modificar las recetas en función de nuestras preferencias. Cuando mencionamos los encantadores sabores ahumados, nos mostró cómo recrearlos en nuestro paneer tikka masala, ¡lo cual fue increíble!
Después de compartir una comida fantástica juntos, Akash nos llevó por su vecindario e incluso a una tienda de especias donde recogimos algunas de sus recomendaciones. Toda la experiencia no se trataba solo de cocinar, sino de conectarse, aprender y disfrutar de la cultura india. Recomiendo encarecidamente esta clase, ¡es una visita obligada!