La anfitriona ha viajado mucho y está bien informada, su familia es muy amable.
Si quieres experimentar el verdadero sabor de la comida india casera, esta es la experiencia que debes reservar. Prepararás la comida con la anfitriona y su madre.
Hicimos Pongal, Samber, Chutney de coco, Kesari y Vadai. Yo diría que me lo arruinaron 😅, porque cada vez que probaba los mismos platos en un restaurante, los comparaba con lo que hacíamos y algunos eran parecidos. Explicaron el papel de cada especia en nuestros cuerpos, lo cual me pareció interesante.
Fui a una experiencia de cocina y me fui con conocimientos sobre Chennai, el hinduismo y cómo hacer un dulce que mi cuerpo puede tolerar, y no soy una persona a la que le gusten los dulces.