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Asado en Buenos Aires

Lee todas las reseñas. Recibiste 155 reseñas con una calificación de 4.96 sobre 5.Belgrano, ArgentinaParte de la colección de Experiencias en la cocina en Airbnb

Suspendida hasta el 8 de octubre.

Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, en muchas regiones las experiencias en Airbnb están suspendidas debido a la COVID-19. Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de reservar. Más información

Experiencia en la cocina ofrecida por Belen

3 horas
Argentina
Hasta 8 personas
Hablamos Inglés, Español

Qué harás

Conocerás paso a paso como hacer tu primer asado argentino. Mientras escuchamos un poco de tango vas a aprender a limpiar, salar y cortar las diferentes achuras y cortes de carne de un típico asado argentino, que vamos a cocinar en la parrilla. Luego te enseñaremos como se prepara la auténtica salsa "Chimichurri", que luego degustaremos junto al famoso "Choripan". Conocerás los secretos de cómo prender el fuego, los tiempos de cocción de cada corte, y como son ubicados en la parrilla. Probarás diferentes "achuras" como Chinchulin, Morcilla, Molleja; y luego la carne principal, lomo o colita de cuadril: dos típicos cortes de vaca. Se servirán con vegetales grillados también en la parrilla, y con ensalada. Lo acompañaremos con un vino Malbec. De postre, sorpresa! Estamos seguros que te gustará!
Conocerás paso a paso como hacer tu primer asado argentino. Mientras escuchamos un poco de tango vas a aprender a limpiar, salar y cortar las diferentes achuras y cortes de carne de un típico asado argentino, que vamos a cocinar en la parrilla. Luego te enseñaremos como se prepara la auténtica salsa "Chimichurri", que luego degustaremos junto al famoso "Choripan". Conocerás los secretos de cómo prender el fuego, los tiempos de cocción de cada cor…

El compromiso de Belen con la seguridad

Este anfitrión se comprometió a cumplir las pautas de seguridad y limpieza de Airbnb relacionadas con la COVID-19, como respetar las normas de distanciamiento social, practicar una buena higiene y garantizar que todos los participantes lleven una mascarilla.
Más información

Qué incluye

  • Alimentos
  • Bebidas
Desde $89
por persona
Reserva para 2 personas y ahorra 10 % o más
vie., 9 oct.
18:30 - 21:30
$89 por persona
$89 por persona
sáb., 10 oct.
18:30 - 21:30
$89 por persona
$89 por persona
dom., 11 oct.
18:30 - 21:30
$89 por persona
$89 por persona

Conoce al anfitrión, Belen

Anfitrión en Airbnb desde 2014
  • 155 reseñas
  • Identidad verificada
Desde hace más de 15 años que preparo asados para mi familia y amigos. Una de mis pasiones es contarte de qué se trata el autentico asado argentino y compartir juntos la mesa degustando los diferentes cortes de carne.
Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb. Más información
EXPERIENCIAS EN AIRBNB
En la cocina

Cocineros apasionados

Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

Ambiente íntimo

Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta terrazas secretas.

Revisada por Airbnb

Se hace una revisión de las tradiciones culinarias auténticas que ofrece cada experiencia.

Donde estarás

El lugar donde cocinaremos el Asado es en mi casa en el barrio de Belgrano R. La casa se construyó a principios del siglo XX, y es de arquitectura inglesa. Si vienes en auto o Uber por la noche desde Palermo o desde el centro, no tardaras más de 15/20 minutos.

Lee todas las reseñas. Recibiste 155 reseñas con una calificación de 4.96 sobre 5.

Tomer
marzo de 2020
The experience is absolutely worth it. Belen welcomed us into her family home and everything from begining to end was great. She is a really sweet person and knows a lot about what she does. All the food was premium and delicious. Even if you go to a meat restaurant in Buenos Aires, you will not find a better place to have homemade asado. We’ll definitely come back next time we are in Argentina
The experience is absolutely worth it. Belen welcomed us into her family home and everything from begining to end was great. She is a really sweet person and knows a lot about what…
Daniel
marzo de 2020
I had an amazing experience here. Beautiful location, interesting demonstration, good company, and one of the best meals I had in Argentina! Belen really cares about what she does and does a great job of making everyone feel welcome.
Akshay
marzo de 2020
The experience was absolutely wonderful. We all had a fantastic time talking to Belen as well as cooking steaks and other meats. I will confirm what others said; the steak we had here was easily the best steak we had in Argentina, and we had a lot of steak in Argentina! Belen was also an absolutely fantastic host. She made us all feel really welcome and engaged with us the entire time we were there. I would *highly* recommend this Airbnb experience to anyone visiting BA.
The experience was absolutely wonderful. We all had a fantastic time talking to Belen as well as cooking steaks and other meats. I will confirm what others said; the steak we had h…
Andrew
febrero de 2020
My wife and I had a very unique and rich experience learning about asado from Belen. The setting was absolutely beautiful and the entire experience was interesting from start to finish. The food was absolutely delicious, which felt like a bonus since the overall experience was amazing. We got to learn not only about asado, but also Belen’s life and what has led her to host these experiences. We had so much fun and left the evening feeling fulfilled all around. Highly highly recommend to anyone spending some time in Buenos Aires!
My wife and I had a very unique and rich experience learning about asado from Belen. The setting was absolutely beautiful and the entire experience was interesting from start to fi…
Trang
febrero de 2020
This was one of the most unique and intimate dinners I have ever had. My husband and I wanted to experience an authentic asado and this did not disappoint! We found this experience through all of the great reviews and now understand what all the buzz is about! I am glad we showed up hungry because the food (and wine) was plentiful. We travel quite a bit and consider ourselves foodies, but there were dishes we tried for the first time; I won’t ruin the surprise! The meat was of the best quality, as were the vegetables. We enjoyed our conversations with Belen and had the pleasure of meeting her father. Belen was very thoughtful and she taught us so much about the art of asado. I cannot wait to make the chimichurri when we return to the states. Do yourself a favor and book this!! You will not regret it, and we certainly won’t forget this memorable experience.
This was one of the most unique and intimate dinners I have ever had. My husband and I wanted to experience an authentic asado and this did not disappoint! We found this experien…
Ozge
febrero de 2020
Belen’s house is a lovely place to spend an evening of asado. It’s a good option to try different types of meat in a short period of time, meet new people and have an authentic local experience. (the more expensive than the most hyped restaurants) She even invited some Argentinian friends to the dinner.
Belen’s house is a lovely place to spend an evening of asado. It’s a good option to try different types of meat in a short period of time, meet new people and have an authentic loc…

Elige entre las fechas disponibles

22 disponibles
Reserva para 2 personas y ahorra 10 % o más
1 / 2

Preferencias dietéticas

Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.

Lo que debes saber

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 8 personas de 18 años de edad o más.

Alcohol

Esta experiencia incluye el consumo de bebidas alcohólicas. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los viajeros que tengan edad legal para beber.