Susan lleva más de 25 años trabajando en el ámbito del bienestar animal. Es cofundadora de Japan Cat Network, JCN ayuda a los expatriados a conectar con los recursos locales y educa a la comunidad sobre el cuidado de los gatos. Susan también dirige Maneki Machiya, una casa de huéspedes situada en la misma zona, que financia las labores de rescate de gatos de JCN. Los voluntarios de la Japan Cat Network también ayudan a ofrecer la experiencia.