Crecí rodeada de alimentos desde que era pequeña, y mi abuelo era chef. Cocinas experimentadas, desde comida rápida hasta comida de hospital, luego floreció Finca Moringa durante 16 años, nutriendo alimentos verdes y criando carnes limpias. Durante 8 años, he ofrecido experiencias de la granja a la mesa en Panamá.