¡La experiencia en el jardín de Sarah y Svein fue realmente uno de los aspectos más destacados de nuestro viaje a Noruega! A poca distancia del centro de Trondheim, viven en una acogedora casa noruega en una colina con impresionantes vistas de los bosques circundantes. Svein nos dio la bienvenida con café preparado sobre un fuego abierto, mientras que Sarah le ofreció a mi amiga amante del té manzanilla directamente de su jardín. Aunque nuestro grupo sabía poco sobre jardinería, Sarah nos dio un recorrido inspirador, compartiendo conocimientos y consejos que nos hicieron querer cultivar nuestros propios productos. Probamos deliciosas fresas, pimientos y más, e incluso recogimos nuestras propias patatas para la cena. Svein cocinó una comida clásica noruega que estaba fantástica, seguida de gofres con ruibarbo y mermelada de arándanos y queso noruego. Durante la cena, hablamos durante horas con Sarah, Svein y su encantador hijo, y nos sentimos como si estuviéramos con viejos amigos. Esta noche especial hizo que nuestro viaje fuera aún más memorable. ¡Muy recomendable para cualquiera que quiera aprender, probar y conocer a una familia tan cálida!