A la caza de la trufa en Roma

Roma, ItaliaParte de la colección de Experiencias en la cocina en Airbnb

Experiencia en la cocina ofrecida por Matteo

6 horas, Hablamos Inglés, Español y Italiano
Compromiso con la seguridad
Este anfitrión se ha comprometido a seguir las pautas de seguridad de Airbnb relacionadas con la COVID-19.
Hasta 10 personas
Incluye comida y bebidas

Qué harás

Tendremos una excursión de un día por el bosque al norte de Roma, cazando trufas con la ayuda de perros entrenados, pasaremos por áreas ricas en historia de excepcional belleza natural.
Después del viaje iremos a almorzar a mi casa, aprenderemos a cocinar platos de trufas y los almorzaremos con un muy buen vino.
¡Cocinaré para ti muchos platos diferentes, todos con trufas frescas!
¡Podrás probar muchas combinaciones diferentes con trufas frescas!
Otros aspectos destacables
Tenemos dos lugares para hacer el recorrido, ambos de fácil acceso y cerca de Roma,
Es posible cambiar de ubicación incluso unos días antes del recorrido.
Tendremos una excursión de un día por el bosque al norte de Roma, cazando trufas con la ayuda de perros entrenados, pasaremos por áreas ricas en historia de excepcional belleza natural.
Después del viaje iremos a almorzar a mi casa, aprenderemos a cocinar platos de trufas y los almorzaremos con un muy buen vino.
¡Cocinaré para ti muchos platos diferentes, todos con trufas frescas!
¡Podrás probar muchas combinaciones diferentes con…

Qué incluye

  • Comida
    Almuerzo de trufa con muchos cursos caseros diferentes.
    Si tiene probl...
  • Bebidas

Conoce al anfitrión, Matteo

Anfitrión en Airbnb desde 2017
  • 682 reseñas
  • Identidad verificada
Soy un cazador de trufas profesional y llevo haciendo este negocio 12 años. Siempre he tenido un gran amor por la naturaleza y los animales desde que era joven, ¡por eso mi pasión se ha convertido en mi trabajo!
Soy chef y estoy especializado en platos de setas y trufas, comencé a cocinar con mi padre en nuestro restaurante cuando tenía 15 años, ¡esta es mi segunda mayor pasión!
Coanfitriones:
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Desde $118
por persona
lun, 2 ago.
$118 por persona
10:00 - 16:00
Únete a 4 viajeros más
$118 por persona
jue, 5 ago.
$118 por persona
10:00 - 16:00
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vie, 6 ago.
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10:00 - 16:00
$118 por persona
EXPERIENCIAS EN AIRBNB

En la cocina

Cocineros apasionados

Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

Ambiente íntimo

Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta terrazas secretas.

Revisada por Airbnb

Se hace una revisión de las tradiciones culinarias auténticas que ofrece cada experiencia.

Donde estarás

El viaje tendrá lugar en el área entre Monti della Tolfa y el lago de Bracciano.
El lugar donde almorzaremos es en el campo alrededor del lago de Bracciano.

Lee todas las reseñas. Recibiste 682 reseñas con una calificación de 4.99 sobre 5.

Jeremy
julio de 2021
The crazy good reviews for this experience are spot on -- if anything, they undersell it! This was an incredible day. Matteo is a great host and has an obvious passion for truffles, food, and the area. His dogs are incredible and steal the show! Watching him at work with Uzi (one of the truffle hunting dogs) was spectacular, the woods in the mountains near Bracciano made for great scenery, and the meal he prepared for us with the truffles he'd just picked was extraordinary. "Lunch" was like an 8 course meal with each course even better than the last and generously topped with truffles in quantities you won't see anywhere else. He was so accommodating in opening his home to us for the meal, sharing great stories, and educating us about truffles! It was a small group and he made it easy for us all to get along and make new friends! If you love good food and company, you don't want to miss this one. It's absolutely worth the trip!
The crazy good reviews for this experience are spot on -- if anything, they undersell it! This was an incredible day. Matteo is a great host and has an obvious passion for truffles…
Nate
julio de 2021
I would highly recommend this tour! It is definitely one of the highlights of my time in Rome. The environment was very relaxed and hospitable. We were all welcomed into someone's life (truffle hunting) and home (literally at the end), which is quite unusual. It didn't feel commercialized at all and it was so great to see a family that is so passionate about their work that it doesn't even feel or seem like work. It's the dream! Thank you; grazie!
I would highly recommend this tour! It is definitely one of the highlights of my time in Rome. The environment was very relaxed and hospitable. We were all welcomed into someone's…
Michela
julio de 2021
Doveva essere il regalo per il compleanno della mia migliore amica, si è rivelato un regalo per tutto il gruppo di amici che ha partecipato! Un'esperienza unica e speciale, la ricerca dei tartufi nel bosco con i bravissimi cani, veramente sorprendente! Impossibile poi non menzionare il padrone di casa, Furio, che con la sua ospitalità ineccepibile, la gentilezza e la simpatia ci ha fatto davvero innamorare tutti di quell'oasi di pace. Torneremo presto, è una promessa (e una minaccia :))!!
Doveva essere il regalo per il compleanno della mia migliore amica, si è rivelato un regalo per tutto il gruppo di amici che ha partecipato! Un'esperienza unica e speciale, la rice…
Lauren
julio de 2021
This truffle hunting experience was wonderful! We found several truffles and then enjoyed amazing food made with truffles. Everyone involved in the experience was helpful, accommodating, and so much fun to be around. I would definitely recommend this and even go back again!
This truffle hunting experience was wonderful! We found several truffles and then enjoyed amazing food made with truffles. Everyone involved in the experience was helpful, accommod…
Toni
julio de 2021
This is an experience I will remember forever! The family is so welcoming and friendly and they treat you like a part of the family. You can tell they put a lot of thought into organizing the experience and the food was amazing!
Kalle
junio de 2021
This experience was incredible! From the moment we met Matteo he made us feel extremely welcome and we could tell it would be a fantastic experience because of the passion he displayed when talking about truffles. He genuinely cared about making our experience personalized and took an interest in our lives. You can tell he wakes up every day excited to share his passion with others and make new friends. Additionally, the food was amazing and his dogs are beautiful. I would highly recommend this experience to anyone!
This experience was incredible! From the moment we met Matteo he made us feel extremely welcome and we could tell it would be a fantastic experience because of the passion he displ…

Elige entre las fechas disponibles

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  • lun, 2 ago.
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  • dom, 8 ago.
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  • lun, 9 ago.
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  • mié, 11 ago.
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  • vie, 13 ago.
    10:00 - 16:00
    $118 por persona

Preferencias dietéticas

Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.

Lo que debes saber

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Requisitos para los huéspedes

Pueden participar hasta 10 participantes de cualquier edad.

Qué llevar

Ropa y calzado apropiado para exteriores