Somos escritores gastronómicos, chefs, historiadores, artistas y amantes de la comida. Desde 2012, hemos organizado experiencias inmersivas galardonadas por la World Food Travel Association que muestran la vibrante escena culinaria de Puerto Rico. Nuestro equipo ha aparecido en las principales publicaciones y coproduce la serie «Taste America» con la Fundación James Beard.