Soy Alonso, experto en vinos naturales con más de una década de experiencia. Fui el fundador del aclamado restaurante Industry Standard en Berlín. Después de regresar a México en 2016, fui pionero en el movimiento del vino natural a través de Fermentos Raros, Escorpio y Volver Volver, la primera feria de vino natural de México. Mi pasión es conectar a la gente con las historias que hay detrás de los vinos.