Soy copropietaria de Sodo, un bistró que se centra en productos de temporada, vinos locales y platos de alta cocina. Nuestra carta de vinos incluye caldos naturales, que reflejan nuestro compromiso de apoyar a los enólogos locales que emplean prácticas biodinámicas. Ya sea en un viñedo en Moravia o en una mesa en Praga, compartir vino con los viajeros es una de las cosas que más me gusta hacer.