Leena, una amante de la comida de toda la vida y vegana desde hace 4 años, ha guiado a muchos viajeros por callejones menos conocidos para descubrir auténticos sabores locales. Organiza regularmente experiencias gastronómicas en Vietnam y se especializa en encontrar platos tradicionales adaptados para personas que comen alimentos de origen vegetal, mientras comparte las historias culturales que hay detrás de ellos.