Fundé Minimarket Club y ayudé a crear Locale, un espacio que revolucionó el sector de la hostelería en Palermo. Durante más de 20 años, he trabajado en el nexo entre la vida nocturna, la producción de eventos y la gestión de restaurantes. He organizado eventos para grandes estrellas, como Bono y Madonna, en lugares como el Shoreditch House de Soho House. Antes de eso, trabajé para Blue Marlin en Ibiza.