Soy un escritor, editor y asiduo de los bares de Texas, con una cuenta deducible de impuestos y una devoción por la investigación de taburetes de bar al estilo de Hemingway. Puede que me conozcas por mi libro superventas «Texas Dives: Enduring Neighborhood Bars of the Lone Star State», en el que exploro los bares más peculiares de Texas y a los pintorescos personajes que los frecuentan.