Crecí en una comunidad de Lombok donde la preparación tradicional del café es parte de nuestra vida diaria. Mi familia ha practicado este método durante generaciones, utilizando el tostado en sartén de arcilla, ingredientes naturales y técnicas de molido a mano. Aprendí cada paso directamente de mis padres y ancianos, y ahora comparto esta herencia con los huéspedes que quieren experimentar la auténtica cultura de Lombok. Con años de práctica, te guío a través del proceso de una manera sencilla, agradable y práctica.