Un festín de tortillas y salsas

Juárez, MéxicoParte de la colección de Experiencias en la cocina en Airbnb

Experiencia en la cocina ofrecida por Arturo

2.5 horas, Hablamos Inglés y Español
Compromiso con la seguridad
Este anfitrión se comprometió a seguir las pautas de seguridad de Airbnb relacionadas con la COVID-19.
Hasta 8 personas
Cocina Mexicana
El anfitrión puede adaptarse a restricciones dietéticas.
Incluye: comida y equipo

Qué harás

Descubriremos los sabores y la historia de la cocina mexicana aprendiendo sobre los ingredientes y cómo hacer ricas salsas.

Si tiene poca o ninguna experiencia en cocina, no se preocupe. ¡Con algunos consejos del chef, se sorprenderá de lo accesible y simple que puede ser la comida callejera mexicana para prepararse!

Al cocinar diferentes tipos de alimentos de diferentes regiones del país, obtendrá una mejor comprensión de la singularidad y la fuerte relación con la comida mexicana de maíz.

Cada plato que preparamos puede ser vegetariano o vegano, ¡solo avísanos! En el proceso, también descubrirá lo fácil que será recrear estos platos en casa.

En el menú es:

3 veces de sala
Tortillas de deferentes tipes
tlacoyos
gorditas

Después de cocinar, nos sentaremos a la mesa para disfrutar de la comida que hicimos juntos, en la tradición mexicana de compartir. Tendrá la opción de cerveza artesanal mexicana o mezcal para acompañar la comida. Las opciones sin alcohol también estarán disponibles.
Descubriremos los sabores y la historia de la cocina mexicana aprendiendo sobre los ingredientes y cómo hacer ricas salsas.

Si tiene poca o ninguna experiencia en cocina, no se preocupe. ¡Con algunos consejos del chef, se sorprenderá de lo accesible y simple que puede ser la comida callejera mexicana para prepararse!

Al cocinar diferentes tipos de alimentos de diferentes regiones del país, obtendrá una mejor comprensión de l…

Qué incluye

  • Comida
  • Equipo
    Proporcionaremos todos los ingredientes, el equipo necesario para preparar,...

Conoce al anfitrión, Arturo

Anfitrión en Airbnb desde 2016
  • 65 reseñas
  • Identidad verificada
Soy un chef con más de diez años de experiencia en la industria gastronómica. Mi especialidad es la comida mexicana y nací y crecí en la ciudad de Oaxaca, un estado del sur. A medida que crecía, también lo hizo mi pasión por la cocina oaxaqueña, ¡posiblemente la mejor y más variada comida de México! Actualmente trabajo como jefe de cocina para un grupo de restaurantes aquí en la Ciudad de México.

Soy un chef con experiencia de más de 10 años en la industria gastronómica, originario de la ciudad de Oaxaca donde crecí con la pasión hacia la comida, mi especialidad es cocina mexicana tanto tradicional como contemporánea.

Puede visitar la cuenta de Instagram para obtener más contenido:
@ Masa.y.sal

Masa y sal

https://instagram.com/masa.y.sal?igshid=t1km5n73gacz
Soy un chef con más de diez años de experiencia en la industria gastronómica. Mi especialidad es la comida mexicana y nací y crecí en la ciudad de Oaxaca, un estado del sur. A medida que crecía, también lo hizo mi pasión por la cocina oaxaqueña, ¡posiblemente la mejor y más variada comida de México! Actualmente trabajo como jefe de cocina para un grupo de restaurantes aquí en la Ciudad de México.

Soy un chef con experiencia de más de 10 años en la industria gastronómica, originario de…
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EXPERIENCIAS EN AIRBNB

En la cocina

Cocineros apasionados

Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

Ambiente íntimo

Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta terrazas secretas.

Revisada por Airbnb

Se hace una revisión de las tradiciones culinarias auténticas que ofrece cada experiencia.

Donde estarás

La experiencia culinaria se llevará a cabo en un lugar luminoso y aireado en el barrio de Juárez, un área muy céntrica y de fácil acceso, conocida por su historia y arquitectura de estilo porfiriano.

Lee todas las reseñas. Recibiste 65 reseñas con una calificación de 5.0 sobre 5.

Urtė
septiembre de 2021
We had really great time with Arturo. The food was amazing and the most important part it was done by ourselves. Knowing how to make salsa is the best souvenir what you can bring back home from Mexico
Michael
septiembre de 2021
Had an amazing time with Arturo. I learned a lot about making salsas, tortillas, sopes, and gorditas. He explains why each step is the way it is extremely well and provides you with all the recipes after, as well as a delicious meal. Be sure to also say hi to his lovely French Bulldogs who love visitors.
Alyssa
septiembre de 2021
My husband and I booked this experience with Arturo and had an amazing time. Arturo is an awesome, personable host and we enjoyed great conversation as we cooked. Everything we made was so delicious, we can’t wait to try it back home. Come hungry because you’ll eat a lot! The icing on the cake was getting to eat on his gorgeous rooftop, and also his two adorable and friendly dogs Stella and Lola ❤️. I definitely recommend this experience for anyone visiting Mexico City!
Lauren
agosto de 2021
Arturo's class was fantastic! If you're looking for a fun way to learn about Mexican cooking and create some delicious salsas and tortillas, this is the perfect opportunity. His apartment has a beautiful rooftop where we ate the lunch we made. Our group of 7 had a wonderful time and all of us would highly recommend this experience!
Maribel And Joel
julio de 2021
If you enjoy cooking and/or simply want to learn to make some crazy delicious salsas and tortillas with a professional chef, stop thinking about this experience and book it! Arturo was so welcoming, patient and has the wonderful skills of a chef combined with the natural ability to teach. Very highly recommended!
Gabrielle
junio de 2021
We loved this experience with Arturo and it was perfect for all levels of cooking knowledge. We learned several new things about working with salsa ingredients and of course how to make tortillas and gorditas! We are definitely going to make these foods again at home, and feel very confident in our ability to make the salsas -- still working on getting our tortilla to puff! But that takes time and practice. :) Arturo was a wonderful host and patient instructor. His two dogs were charming co-hosts, too. Mil gracias!

Elige entre las fechas disponibles

10 disponibles
1 de 2 páginas
  • mié, 20 oct.
    10:30 - 13:00
    $60 por persona
  • jue, 21 oct.
    10:30 - 13:00
    $60 por persona
  • vie, 22 oct.
    10:30 - 13:00
    $60 por persona
  • sáb, 23 oct.
    10:30 - 13:00
    $60 por persona
  • lun, 25 oct.
    10:30 - 13:00
    $60 por persona
  • mar, 26 oct.
    10:30 - 13:00
    $60 por persona
  • mié, 27 oct.
    10:30 - 13:00
    $60 por persona
  • jue, 28 oct.
    10:30 - 13:00
    $60 por persona

Preferencias dietéticas

Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.
Alergia a las nueces
Alergia al maní
Sin soja
Sin lácteos
Alergia a los mariscos
Pescetariana
Sin gluten
Vegetariana
Libre de huevos
Cocina vegana
Alergia al pescado

Lo que debes saber

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 8 personas de 18 años de edad o más. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años.