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degustación gastronómica

«Gelato» artesanal de 16 sabores

degustación gastronómica

«Gelato» artesanal de 16 sabores

134 reseñas
Novedades sobre la COVID-19. Visita el Centro de ayuda para leer las directrices para proteger la salud y la seguridad de los anfitriones y de los participantes en las experiencias en Airbnb.
Duración
1 hora
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Alimentos
Idioma
Inglés
degustación gastronómica

«Gelato» artesanal de 16 sabores

degustación gastronómica

«Gelato» artesanal de 16 sabores

134 reseñas
Novedades sobre la COVID-19. Visita el Centro de ayuda para leer las directrices para proteger la salud y la seguridad de los anfitriones y de los participantes en las experiencias en Airbnb.
Duración
1 hora
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Alimentos
Idioma
Inglés

Qué harás

We will begin with a tour of the gelato laboratory and production machines. I will explain where we source our produce and the importance of using seasonal, local, second-run fruit from the local farmers and suppliers we work with. I will identify the difference between gelato and ice cream, and why gelato is a better vehicle for flavour. After touring the facilities we will have a 16-flavour gelato tasting, to include either the stranger and more bizarre, or the more traditional flavours we typically make (your choice!). We will discuss where the inspiration comes from and the different collaborations and custom flavours that we've made over the years, including the hits and the failures, the award winners, the flavours that got us in trouble. The tour will conclude with a double scoop of your choice in a waffle cone. Try Brie-Pear-Walnut, Garlic-Fennel-Vanilla, Smoked Chocolate and Bourbon, White-Chocolate-Almond-Sesame, While Truffle-Maple-Sage, Strawberry-Thai Basil-Juniper, Blueberry-Lavender-Lemonade, Grilled Cheese, Chocolate-Bugs, Corn-on-the-Cob, Pigs Blood, Pistachio-Baklava, Hay-Honey-Caramel, Peach-Basil-Bellini, Boozy Tiramisu, Pad Thai and more.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Kaya , Death In Venice Gelato

Kaya , Death In Venice Gelato

Born in Istanbul, Turkey, a city at the intersection of eastern and western culture, Kaya came to Canada in 2002 to study chemical engineering at the University of Toronto. After graduation he studied at Stratford Chef School and went on to complete internships at Micheline Star restaurants including Oud Sluis in Holland, La Grenouilliere in France, Manresa in San Francisco, and In De Wulf in Belgium. In April 2016 he won a Chopped Canada Competition with his ricotta-lemon-rosemary gelato and he opened the Death in Venice Gelato Co. here in Toronto to produce edgy and novel gelato flavours.

Qué incluye

Alimentos
16-course gelato tasting. Vegan and dairy-free options are available. One Scoop of gelato in waffle cone.

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

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Donde estarás

This tour takes place in the cafe and gelato laboratory, located in hip and trendy Dundas Street West. The cafe is a few blocks west of Trinity Bellwoods Park at Gladstone, surrounded by wine bars, cafes, galleries, boutiques and restaurants.

Disponibilidad

Cosas que no puedes olvidar

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 10 personas de 3 años de edad o más. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años. Many of our guests would like to take gelato pints back home with them, please bring a cooler bag for distances traveling more than 30min. We…

Qué traer

An appetite.

Se verifica la calidad de las experiencias en Airbnb

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  • Expertos locales

    Organizadas por gente local que ama el lugar de dónde es y lo que hace

  • Grupos pequeños

    Los grupos son de tamaño reducido, para que no te pierdas nada.

  • Altos estándares

    En cada experiencia se evalúa el acceso único.

Kaya , Death In Venice Gelato
«Gelato» artesanal de 16 sabores
134 reseñas
Desde $31 por persona
134 reseñas
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