精進料理：Cocina tradicional japonesa a base de plantas

La cocina budista tradicional (Shojin ryori), origen de la cocina japonesa, utiliza únicamente ingredientes de origen vegetal. A través de su filosofía y métodos de cocción, aprendemos a resaltar los sabores naturales.
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Kioto, Sitios de interés

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Qué harás

Esta Experiencia se ofrece en inglés.

Valoración de 4.99 sobre 5 estrellas sobre la base de 100 reseñas

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Dónde nos encontraremos

Fairmont bldg.#302, 16 Ichijoji Noda-cho, Sakyo Ward, Kyoto, 606-8165
606-8167, Kyoto, Kioto, Japón

Información sobre mí

Antigua escritora y editora gastronómica
Durante más de 10 años, trabajé como editor y escritor en Kioto, presentando restaurantes locales y cultura gastronómica. Entrevistando a muchos chefs, aprendí mucho sobre la cocina japonesa y su trasfondo cultural. También trabajé como chef en una cafetería agrícola durante un año, lo que me dio una experiencia práctica en la cocina. ¡Ahora me encantaría compartir mis conocimientos de cocina vegetariana y explorar los sabores de la cocina budista tradicional junto a ti!
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 3 años o más.

Nivel de actividad

El nivel de actividad de esta Experiencia es leve. El nivel de habilidad que se necesita es principiante.

Qué llevar

No es nada especial.

Accesibilidad

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Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.

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Recorrido por sitios de interés: actividades ofrecidas por historiadores, arqueólogos y otros expertos que te enseñan por qué la ciudad es única. Más información
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