Sabores parisinos y mediterráneos con Lionel
He abierto restaurantes en París y Los Ángeles y he cocinado para grandes nombres del cine francés y estadounidense.
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Proveedor de catering en Los Angeles
Se ofrece en tu alojamiento
Estación de crepes franceses
$100 $100 por huésped
Mínimo $1,000 para reservar
Saborea el auténtico sabor de los crêpes franceses.
Nuestra encantadora estación de crepes en vivo, dirigida por talentosos chefs franceses, aporta un toque de estilo y sabor a cualquier evento.
Disfruta de sabrosas opciones con quesos derretidos, hierbas aromáticas y carnes y verduras tradicionales...
O disfruta de creaciones dulces con untables de chocolate, nueces crujientes, chantilly aireado y bayas frescas.
Una fiesta de crepes siempre es una buena idea, y se puede complementar maravillosamente con ensaladas, bocadillos, embutidos, pasteles y más
Cena de fondue de queso de los Alpes franceses
$160 $160 por huésped
Mínimo $1,200 para reservar
Esta experiencia de cena alpina aporta la calidez y el encanto de una estación de esquí francesa o suiza a tu evento. Utilizamos los mejores quesos importados para preparar auténtica Raclette, derretida y servida sobre papas, jamón de montaña y ensalada, así como fondue de queso clásico con picatostes de pan.
Es una comida divertida e interactiva para disfrutar con familiares o amigos, llena de ricos sabores y presentada con parrillas tradicionales de raclette y ollas de fondue para un verdadero toque alpino.
Paella tradicional de España
$180 $180 por huésped
Mínimo $1,500 para reservar
Esta auténtica cena española cuenta con una variedad de tapas tradicionales, ingredientes importados y carnes curadas, destacando los vibrantes sabores de Barcelona, Andalucía y Madrid.
El evento principal es una paella espectacular, preparada en vivo frente a tus invitados en una sartén gigante. Hecho con arroz, mariscos, chorizo, pollo y verduras frescas, es un verdadero espectáculo que lleva el espíritu de España a tu mesa.
Menú levantino
$190 $190 por huésped
Mínimo $1,220 para reservar
Disfruta de una fusión de ingredientes franceses, mediterráneos y de Oriente Medio en una comida que incluye aperitivos, entradas, platos principales y postre. El menú puede incluir elementos como hummus creativo, babaghanoush, mousse de feta y remolacha, kefta de ternera, muhammara, pizzetta libanesa de za'atar, shawarma de pollo, pollo con zumaque y limones, falafels o pescado a la parrilla con limón y hinojo conservados. Se pueden ofrecer opciones vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.
Festín marroquí
$200 $200 por huésped
Mínimo $1,220 para reservar
Saborea una comida marroquí que podría comenzar con ensalada de zanahoria, ensalada de alcachofa, zaalouk (berenjena) o frijoles con comino. Disfruta de un plato de cuscús con pollo y verduras como plato principal, o albóndigas, tajines, mechoui, pastilla. El menú también puede incluir un postre tradicional como ensalada de naranja, cigarros de miel, mantecaos o basboussa (pastel de sémola). El menú exacto, incluido el número de platos (3 a 6), se planifica en torno a las preferencias. Se pueden ofrecer opciones vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher.
Menú de bistró francés
$230 $230 por huésped
Mínimo $1,380 para reservar
Disfruta de una comida típica parisina con aperitivos, entradas, plato principal, guarnición y postre. Los elementos del menú de muestra pueden incluir poireaux vinaigrette, oeuf mimosa, oeufs cocotte, poulet a l'estragon, gratin de courgettes, tian provencal, ratatouille, gratin dauphinois, navets a la bordelaise, pommes sarladaises, tartare de boeuf au couteau, jambon au Porto, o purée mousseline. Se pueden ofrecer opciones vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.
Puedes escribirle a Lionel para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 5 reseñas
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Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Abrí 2 bistros franceses y 1 restaurante mediterráneo y dirijo mi propia empresa de eventos.
Restaurador y chef estrella
He aportado mi experiencia como restaurador y sumiller a estrellas de cine de primera línea y directores ejecutivos de tecnología.
Aprendido a través de la gestión de cocinas
Graduado en escuelas de negocios de París y Londres. Experiencia culinaria en la gestión de restaurantes
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
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Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$100 Desde $100 por persona
Mínimo $1,000 para reservar
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