Experiencia gastronómica privada
Como chef sin restaurante, me encargo de llevar la experiencia a tu cena.
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Chef en Louisville
Se ofrece en tu alojamiento
Cena de la granja a la mesa en Kentucky
Este menú está diseñado para resultar acogedor, familiar y profundamente nutritivo, ideal para disfrutar de una comida relajada, preparada por un chef y basada en sabores regionales.
Se pueden realizar adaptaciones dietéticas menores con previo aviso. Los cambios de ingredientes fuera del concepto son limitados.
Menú
Pan de maíz elaborado con harina de maíz Weisenberger Mill
Manteca compuesta de miel y vainilla
Muslos de pollo dulces y ahumados con bourbon y especias
Verduras de temporada asadas
Papas rojas en puré o asadas
Barritas de mantequilla cremosas con helado de vainilla
$150 $150 por huésped
Mínimo $300 para reservar
Experiencia de sabores de Louisville
Descubra Louisville a través de la gastronomía con un menú de tres platos preparado por un chef que celebra los sabores regionales y las tradiciones locales.
Se pueden realizar adaptaciones dietéticas menores con previo aviso. Los cambios de ingredientes fuera del concepto son limitados.
Menú
Tortitas de polenta fritas
Bruschetta de tomate de jardín
Reducción de vinagre balsámico
Estofado Kentucky Burgoo con carne de res, pollo y verduras de temporada
Se sirve con pan de maíz
Pudín de pan con vainilla Bourbon
Helado de vainilla
Cobertura de caramelo al bourbon
$200 $200 por huésped
Mínimo $400 para reservar
Celebración de cuatro platos del chef
Una experiencia gastronómica de lujo de cuatro platos para celebraciones y ocasiones especiales en la comodidad de su alojamiento en Airbnb.
Este menú es una experiencia de temporada cuidadosamente seleccionada. Se pueden realizar adaptaciones dietéticas menores con previo aviso. Los intercambios fuera del concepto son limitados.
Menú
Tartaletas de calabaza moscada en copas de masa filo
Endibias afeitadas y ensalada de verduras mixtas
Queso de cabra desmenuzado, crutones, vinagreta de miel y mostaza
Carne de res glaseada con bourbon (corte seleccionado por el chef)
Risotto de maíz
Verduras de temporada asadas
Minipasteles de chocolate con relleno fundido
$250 $250 por huésped
Mínimo $500 para reservar
Conserje culinario Chef privado
¿Te imaginas cómo sería tener un chef en el alojamiento durante toda tu estancia? Reserva por día y por huésped y el chef abastecerá tu alojamiento con alimentos y aperitivos, además de crear y cocinar todas las comidas. El chef estará en el lugar durante tu estancia (durante las horas de vigilia) para ayudarte con cualquier cosa y toda la comida. ¡Te ofrecemos una solución culinaria completa!
$400 $400 por huésped
Mínimo $800 para reservar
Puedes escribirle a Jami para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 1 reseña
Mis cualificaciones
8 años de experiencia
Propietaria y chef principal de Phamily Eats
Aspecto destacado de tu carrera
MESA, una experiencia gastronómica en vivo: chef invitado recurrente
Chef de la revista Hurstbourne Living
Recomendaciones y capacitación
Universidad Estatal de Ohio
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
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Pueden asistir participantes de 18 años o más.
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$150 Desde $150 por persona
Mínimo $300 para reservar
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