Experiencias gastronomicas mediterraneas con Ela
Mi cocina es una fusión entre mis raíces peruanas, la técnica vasca y la sensibilidad mediterránea. Creo menús que cuentan historias, crean puentes.
Se tradujo automáticamente
Chef en Barcelona
Se ofrece en tu alojamiento
Tarta de queso keto
Base de almendras, crema de queso y reduccion de frutos del bosque, sin gluten - sin azucares. (6 porciones)
$58 $58 por huésped
Menú primaveral
Disfruta de una experiencia gastronómica primaveral mediterránea con un chef privado en tu villa o casa de vacaciones. Este menú de temporada incluye ingredientes frescos y locales, entrantes para compartir y una parrillada tradicional a la brasa. Diseñado para reuniones relajadas, es perfecto para amigos, familias o retiros. Nosotros nos encargamos de todo para que tú simplemente puedas disfrutar del momento.
$69 $69 por huésped
Mínimo $546 para reservar
Tradición mediterranea
Sabores mediterráneos auténticos con productos frescos y de temporada. Un menú equilibrado que combina tradición y cocina casera sofisticada: focaccia artesanal, croquetas de boletus, paella de mar y montaña u osobuco al vino tinto, y una torrija caramelizada inolvidable. Ideal para compartir una experiencia cálida, sabrosa y muy española.
$91 $91 por huésped
Extras
Cargo aplicable a las modificaciones solicitadas por nuestros clientes.
$116 $116 por grupo
Tapas del mundo
Un recorrido gastronómico por el mundo en formato tapas. Sabores intensos, especias, texturas crujientes y combinaciones sorprendentes: ceviche, pollo coreano, pani puri, patacones y un cheesecake tropical final. Perfecto para grupos que quieren probar muchas cosas y compartir una experiencia divertida y diferente.
$120 $120 por huésped
Sidredría: Experiencia del Norte
Una auténtica experiencia de sidrería del norte de España. Sidras tradicionales acompañan mariscos a la parrilla, tortilla de bacalao, chorizo a la sidra y un espectacular chuletón madurado. Final dulce con tarta de queso vasca. Ideal para amantes de la carne, la tradición y las comidas abundantes para compartir.
$139 $139 por huésped
Puedes escribirle a Ela para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 4 reseñas
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
Trabajé en el restaurante japonés-peruano Pakta y en el ABaC, con estrellas Michelin, en Barcelona.
Recomendaciones y capacitación
Realicé mis estudios profesionales en el Basque Culinary Center de San Sebastián.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$58 Desde $58 por persona
Cancelación gratuita
Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?