The Spread: una estación con un diseño precioso que ofrece 4 platos pequeños exclusivos y personalizados. Opción de ingredientes premium como vieiras, langosta y Wagyu. Se ofrecen opciones para dietas especiales, como halal, kosher, vegana, sin gluten, API, etc. Preparación: 1-2 horas antes Desmontaje/limpieza: 1 hora después del evento

Yo personalmente elabo un menú personalizado para cada cliente. Utilizamos ingredientes de alta calidad, de la granja a la mesa. Un impresionante paisaje de bandejas de gran formato con platos grandes dispuestos en capas para compartir y servirlos al estilo familiar, lo que permite a los comensales disfrutar a su propio ritmo. 1 entrada 1 ensalada 1 plato principal 2 guarniciones Estilo de mesa sobrio Opciones adicionales: bebidas, ingredientes ultraprémium (wagyu, caviar, etc.). Se ofrecen adaptaciones dietéticas, como halal, kosher, vegana, sin gluten, para personas con alergias o intolerancias alimentarias (API), etc. Preparar con 2 horas de anticipación

Todo lo que te encanta de un hotel de cinco estrellas en un brunch con servicio completo, que incluye tortillas hechas a pedido, panes artesanales recién horneados y bagels al estilo neoyorquino preparados desde cero. Quesos crema con sabores, bar de jugos frescos, bar de café espresso y opción de bar de matcha para servir en la mesa o en un elegante bufé de autoservicio de lujo. Cada experiencia y menú se adaptan a tu gusto y estilo. Sin gluten + apto para veganos Prepáralo con 2-3 horas de antelación Limpieza: 1 hora

Una experiencia de 5 platos a medida con ingredientes seleccionados a mano del mercado de agricultores locales, carnes de pastoreo de primera calidad y mariscos silvestres capturados de forma sostenible. Cada invitado recibe una tarjeta de menú impresa a medida que detalla el viaje de la noche, un recuerdo perfecto para su ocasión especial”. > Se ofrecen adaptaciones dietéticas, que incluyen opciones halal, kosher, veganas y sin gluten. Preparación para personas con alergias o intolerancias alimentarias (API) 3 horas antes del evento. Desmontaje y limpieza 1 hora después del evento.