Cenas elegantes de Jack Guy

Llevo 10 años ofreciendo servicios de catering privado en Victoria, desde Melbourne hasta Mildura. Llevo a la mesa un estilo europeo, utilizando en la medida de lo posible productos orgánicos y locales.
Se tradujo automáticamente
Chef en Melbourne
Se ofrece en tu alojamiento

Fiesta de paella

Fiesta de paella en tu casa privada Entree Tabla de embutidos, carnes curadas y quesos variados Focaccia Meno Paella clásica de mariscos o Pollo y chorizo - Ejotes Pastelería Cheescake vasco
$55 $55 por huésped
Mínimo $432 para reservar

Asado familiar del domingo

¿Qué puede ser mejor que un asado dominical con la familia? Antipasti Brie al horno - Albahaca - Vinagre balsámico Prosciutto - fresas Gravlax de salmón con brioche Focaccia de aceitunas Red eléctrica Pata de cordero asada deshuesada - Ajo y romero Pom Daughenoise Zanahorias holandesas Coliflor asada - Salsa de queso cheddar Verduras - Aceite de limón Pastelería Tiramisú clásico - Frutos del bosque
$87 $87 por huésped
Mínimo $692 para reservar

Ejemplo de cena de 4 platos

Este es un ejemplo de lo que puedes disfrutar cuando cenas con Jack Guy. Esto se puede adaptar a tus necesidades dietéticas. Empezar Brie batido - Miel de arbusto - Tomillo Aceitunas Alcaparras Focaccia Entree Ñoquis Dumpling de ricotta - Salsa romesco - Queso grana - Aceite de albahaca Meno Filete de lomo añejo con jugo de vino tinto Papas gratinadas - Hongos ostra Pastelería Cheesecake vasco - Jus de arándanos - Tierra de chocolate I
$130 $130 por huésped
Mínimo $519 para reservar

Cena vegana

Me especializo en cocina vegana y sin gluten Aquí tienes algunos ejemplos de comidas que podrías disfrutar, ya sea para 2 o para 40 personas. Empezar Arroz para paella crujiente, Paté de hongos Pedro Ximénez, Jugo de tomate Entree Risotto de pimentón, crumble de parmesano y tofu, aceite de albahaca Meno Tofu especiado a la parrilla, jus de pepino y remolacha ahumada, crema de anacardo Principal 2 Calabaza moscada, hongos de temporada, zanahorias holandesas, sirope de arce con trufa y tomillo Pastelería Brownie de chocolate salado - Tierra de chocolate - Sorbete de fresa
$130 $130 por huésped
Mínimo $360 para reservar

Almuerzo prolongado

Un momento para que amigos y familiares se relajen y disfruten de un banquete. Empezar Paté de hígado de pollo - Vinagre balsámico - Crostini Ostras escalfadas en codillo de jamón con panceta Brie al horno - Miel de arbusto - Tomillo Focaccia - Remolacha y vinagre balsámico Entree Vieiras de Tasmania - Fresa y chorizo Meno Paletilla de cordero de Salt Bush - Puré de apio nabo - Enoki Bistec a la florentina - Pollo en spatchcock - Mantequilla de limón Papas asadas - Zanahorias holandesas Verdes de temporada Pastelería Tiramisú clásico - Base de chocolate Limoncello
$202 $202 por huésped
Mínimo $1,614 para reservar
Puedes escribirle a Jack para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

12 años de experiencia
Chef en jefe en The Coppersmith, South Melbourne
Recomendaciones y capacitación
Aprendí viajando de París a Londres y de regreso a Australia.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 18 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$130 Desde $130 por persona
Mínimo $360 para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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¿Qué puede ser mejor que un asado dominical con la familia? Antipasti Brie al horno - Albahaca - Vinagre balsámico Prosciutto - fresas Gravlax de salmón con brioche Focaccia de aceitunas Red eléctrica Pata de cordero asada deshuesada - Ajo y romero Pom Daughenoise Zanahorias holandesas Coliflor asada - Salsa de queso cheddar Verduras - Aceite de limón Pastelería Tiramisú clásico - Frutos del bosque
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Este es un ejemplo de lo que puedes disfrutar cuando cenas con Jack Guy. Esto se puede adaptar a tus necesidades dietéticas. Empezar Brie batido - Miel de arbusto - Tomillo Aceitunas Alcaparras Focaccia Entree Ñoquis Dumpling de ricotta - Salsa romesco - Queso grana - Aceite de albahaca Meno Filete de lomo añejo con jugo de vino tinto Papas gratinadas - Hongos ostra Pastelería Cheesecake vasco - Jus de arándanos - Tierra de chocolate I
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Me especializo en cocina vegana y sin gluten Aquí tienes algunos ejemplos de comidas que podrías disfrutar, ya sea para 2 o para 40 personas. Empezar Arroz para paella crujiente, Paté de hongos Pedro Ximénez, Jugo de tomate Entree Risotto de pimentón, crumble de parmesano y tofu, aceite de albahaca Meno Tofu especiado a la parrilla, jus de pepino y remolacha ahumada, crema de anacardo Principal 2 Calabaza moscada, hongos de temporada, zanahorias holandesas, sirope de arce con trufa y tomillo Pastelería Brownie de chocolate salado - Tierra de chocolate - Sorbete de fresa
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Almuerzo prolongado

Un momento para que amigos y familiares se relajen y disfruten de un banquete. Empezar Paté de hígado de pollo - Vinagre balsámico - Crostini Ostras escalfadas en codillo de jamón con panceta Brie al horno - Miel de arbusto - Tomillo Focaccia - Remolacha y vinagre balsámico Entree Vieiras de Tasmania - Fresa y chorizo Meno Paletilla de cordero de Salt Bush - Puré de apio nabo - Enoki Bistec a la florentina - Pollo en spatchcock - Mantequilla de limón Papas asadas - Zanahorias holandesas Verdes de temporada Pastelería Tiramisú clásico - Base de chocolate Limoncello
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