Banquetes de alta cocina con Graeme
Apasionado por los ingredientes frescos, los sabores globales y la cocina casera creativa.
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Chef en Sídney
Se ofrece en tu alojamiento
Banquete compartición de Ottolenghi
$123 $123 por huésped
Mínimo $736 para reservar
Reúnanse para disfrutar de una experiencia gastronómica compartida con sabores frescos y una variedad de aperitivos, platos principales y postres inspirados en el influyente chef londinense Yotam Ottolenghi.
Descubra combinaciones de sabores frescos, vibrantes y creativos con verduras de temporada y carnes de calidad de origen sostenible.
Festín mediterráneo de 8 platos
$137 $137 por huésped
Mínimo $820 para reservar
Saborea un menú familiar para compartir con 3 aperitivos, 2 platos principales, 2 platos de verduras y 1 postre servido individualmente. Impresión garantizada.
19 opciones de menú diferentes entre las que elegir, que incluyen:
Burrata fresca, tomates cherry confitados y albahaca.
Paletilla de cordero asada a fuego lento con harissa, tzatziki y chimichurri.
Salmón a la parrilla, mantequilla de alcaparras y limón, eneldo.
Bistec Ribeye, mantequilla baharaat, tatsoi morado
Tarta de limón brûlée, frambuesas, mousse de limón, merengue de maracuyá, helado de vainilla
Alta cocina francesa de 8 platos
$140 $140 por huésped
Mínimo $837 para reservar
Disfruta de refinados restaurantes franceses con un menú seleccionado.
Elige 8 platos increíbles de una variada selección de 17 platos de alta cocina francesa, entre los que se incluyen foie gras, tartar de venado con yema de huevo confitada, pechuga de pato asada con especias, suculentas papas fritas con mantequilla Café de Paris, pechuga de pollo rellena de salvia, mousse de chocolate negro tradicional francesa y mucho más.
Puedes escribirle a Graeme para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 6 reseñas
Mis cualificaciones
11 años de experiencia
Más de 10 años en diversas cocinas, desde la Guía Michelin hasta la alta gastronomía en todo el mundo.
Aspecto destacado de tu carrera
Experiencia adquirida en la cocina francesa Michelin, la alta gastronomía neozelandesa y las mejores brasseries parisinas.
Recomendaciones y capacitación
Formado en los mejores institutos parisinos: L'escargot, La Chammare, Fish la Boissonnerie.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$123 Desde $123 por persona
Mínimo $736 para reservar
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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