Festín de fuego vivo por Chef G

Servicio de catering boutique con cocina a la parrilla. Le llevamos la parrilla argentina para que disfrute de una experiencia inmersiva de primer nivel. Disfrute de una sofisticada cocción lenta al estilo gaucho, con servicio completo de anfitriones y limpieza incluidos.
Se tradujo automáticamente
Chef en Montañas de Carolina del Norte
Se ofrece en tu alojamiento

Live-Fire XL

Nuestra exclusiva experiencia de buffet libre para grupos grandes, de más de 20 invitados, lleva la grandeza del asado argentino a su evento. Este banquete comunitario tipo buffet es una exhibición coreografiada de cortes de primera calidad y guarniciones tradicionales, diseñado para satisfacer los apetitos más voraces con una elegancia natural.
$125 $125 por huésped
Mínimo $2,500 para reservar

Traditional Asado

Un asado tradicional de estilo gaucho trae la esencia de la barbacoa argentina a tu mesa. Entrecot al carbón Filete de falda de mostaza ahumado Costillas de cerdo con hierro cruzado Pollo a la parrilla estilo asado Verduras teriyaki asadas al rescoldo Batata “Al Rescoldo” Ensalada César de autor
$155 $155 por huésped
Mínimo $500 para reservar

Experiencia de asado completa

Experimenta un verdadero asado argentino completo con productos frescos y de temporada. Un festín familiar con todo incluido: Aperitivos Mini sándwiches de choripán Bocaditos de Portobello y queso brie ahumados Vieiras envueltas en prosciutto Primer curso Ensalada de cosecha de la Patagonia Campo principal Entrecot al carbón Filete de falda de mostaza ahumado Costillas de cerdo con hierro cruzado Pollo a la parrilla estilo asado Verduras teriyaki asadas al rescoldo Batata “Al Rescoldo” Postres Brownie de chocolate con bourbon de Fuegos
$175 $175 por huésped
Mínimo $500 para reservar

Del mar a la parrilla

Menú de mariscos a la brasa: I. Langostinos escarlata con salsa rosa al coñac II. Pulpo a la brasa con hierbas provenzales y papas baby arcoíris Vieiras a la parrilla con tapenade niçoise III. Caprese al carbón: burrata, tomates carbonizados, albahaca fresca y reducción de vinagre balsámico blanco IV. Cola de langosta del Atlántico con mantequilla de jalapeño ahumado Salmón king con jengibre fresco y puré de papa asada a la brasa Trucha Carolina entera cocinada a fuego lento sobre las llamas Atún de aleta amarilla dorado con costra de sésamo y verduras a la parrilla
$177 $177 por huésped
Mínimo $500 para reservar

Menú de 10 platos con fuego vivo

Primer plato: ostras Ember-Kissed Segundo plato: provoleta a la parrilla Tercer plato: ensalada de cosecha Cuarto plato: trucha Carolina “A la Llama” Quinto plato: medallón de polenta ahumada Sexto plato: costillas de cerdo “A la Cruz” Séptimo plato: alitas de pollo a la parrilla Octavo plato: filet mignon en salmuera seca de 24 horas Noveno plato: verduras de raíz y vid de temporada Postre: flan tradicional con crema fresca y frutos rojos.
$200 $200 por huésped
Mínimo $1,000 para reservar
Puedes escribirle a Chef G para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 6 reseñas

Mis cualificaciones

Chef
16 años de experiencia
20 años de experiencia como chef profesional de cocina en vivo, con dominio del arte de la cocción lenta
Aspecto destacado de tu carrera
Propietario y chef principal de Las Piedras, un asador y restaurante de primera categoría, desde hace más de 15 años.
Recomendaciones y capacitación
Nací y crecí en Buenos Aires, y mi abuelo me enseñó los secretos de la cocina con fuego.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 2 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$175 Desde $175 por persona
Mínimo $500 para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Mínimo $2,500 para reservar

Traditional Asado

Un asado tradicional de estilo gaucho trae la esencia de la barbacoa argentina a tu mesa. Entrecot al carbón Filete de falda de mostaza ahumado Costillas de cerdo con hierro cruzado Pollo a la parrilla estilo asado Verduras teriyaki asadas al rescoldo Batata “Al Rescoldo” Ensalada César de autor
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Experimenta un verdadero asado argentino completo con productos frescos y de temporada. Un festín familiar con todo incluido: Aperitivos Mini sándwiches de choripán Bocaditos de Portobello y queso brie ahumados Vieiras envueltas en prosciutto Primer curso Ensalada de cosecha de la Patagonia Campo principal Entrecot al carbón Filete de falda de mostaza ahumado Costillas de cerdo con hierro cruzado Pollo a la parrilla estilo asado Verduras teriyaki asadas al rescoldo Batata “Al Rescoldo” Postres Brownie de chocolate con bourbon de Fuegos
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Primer plato: ostras Ember-Kissed Segundo plato: provoleta a la parrilla Tercer plato: ensalada de cosecha Cuarto plato: trucha Carolina “A la Llama” Quinto plato: medallón de polenta ahumada Sexto plato: costillas de cerdo “A la Cruz” Séptimo plato: alitas de pollo a la parrilla Octavo plato: filet mignon en salmuera seca de 24 horas Noveno plato: verduras de raíz y vid de temporada Postre: flan tradicional con crema fresca y frutos rojos.
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Mínimo $1,000 para reservar
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16 años de experiencia
20 años de experiencia como chef profesional de cocina en vivo, con dominio del arte de la cocción lenta
Aspecto destacado de tu carrera
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