Sumérgete en la cocina del sol

Soy un chef experimentado que ha convertido su pasión en un trabajo de excelencia
Se tradujo automáticamente
Proveedor de catering en Florencia
Se ofrece en tu alojamiento

Menú 120 euros

Aperitivos: carpaccio di ricciola, burratina con crema de guisantes, tartar de ternera y mostaza. Primero: dumplings de sepia negra llena de lubina, risotto de azafrán con alcaparras en polvo. Segundos: filete de ternera con reducción de puerto, bacalao afeitado con crema topinambur.
$147 $147 por huésped

Menú 100 euros

- focacuna de romero, bruschette mixta (tomate, crema de garbanzo, paté de oliva), verduras a la parrilla con salsa de yogur. Primeros cursos: - Pasta de horno vegetariano orzotto con tapinambur y Parmigiano. Segundos: pollo mediterráneo, tarta salada con queso ricotta y espinacas. Comestibles: ensalada de papa, ensalada con manzana y semillas. Dulces: brownie, tarta. Bebidas: agua, vino de la casa.
$152 $152 por huésped

Catering con degustaciones de temporada

Aperitivos • Crostini con mousse de mortadella y pimientos a la parrilla • Mini quiche vegetal de temporada • Focaccia casera con romero y sal gruesa Primeros cursos • Cous cous con verduras a la parrilla • Ensalada de pasta entera con pesto, tomates y feta. Segundo curso • Albóndigas de pollo especiadas en crema de papa • Comidos de tortilla con calabacín y menta Contorni • Caponata siciliana fría • Ensalada de espelta con verduras
$164 $164 por huésped
Puedes escribirle a Stefano & Alice para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

18 años de experiencia
fundador y responsable de la cocina general, con la que ofrecemos servicios de lujo
Recomendaciones y capacitación
experiencia de tres años en un restaurante con tres estrellas Michelin
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 100 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$147 Desde $147 por persona
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Proveedores de catering en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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