Platos de la chef Krystal
Educadora culinaria y chef que combina la técnica clásica con el alma, asesora a futuros chefs y crea experiencias atrevidas y elevadas arraigadas en la tradición, la creatividad y el propósito.
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Chef en Charlotte
Se ofrece en tu alojamiento
Experiencia de cocina virtual
Una receta sencilla y casera diseñada para cualquier cocina.
Pasta cremosa de ajo
Los estudiantes aprenden habilidades básicas con cuchillos, cocina en estufa, elaboración de salsas y condimentos mientras preparan un plato reconfortante en tiempo real.
Habilidades cubiertas
• Seguridad de los cuchillos
• Hervir y cronometrar la pasta
• Preparar una salsa sencilla
• Condimento al gusto
Ingredientes mínimos. Una olla. Una sartén.
Fácil de seguir en la pantalla, difícil de estropear.
$15 $15 por huésped
Mínimo $30 para reservar
Clase de cocina en grupo
Porque ni siquiera les gusta Alfredo.
Pollo y verduras al horno en una sartén
Los estudiantes aprenden a condimentar de forma básica, a utilizar los cuchillos de forma segura, a usar el horno y a cocinar correctamente mientras preparan una comida completa en un solo plato.
Habilidades cubiertas
• Manejo seguro de cuchillos
• Condimento sencillo
• Conceptos básicos del horno
• Cómo saber cuándo está lista la comida
Directo, accesible y que aumenta la confianza.
$20 $20 por huésped
Mínimo $80 para reservar
Un almuerzo ligero
Una pasta para untar informal, para crear tus propios platos y bocadillos rápidos. Una selección de carnes y quesos en lonchas para que los huéspedes preparen sus propios sándwiches. Cruasanes con mantequilla, chapata y pan de masa madre. Verduras crujientes con aderezos sencillos y vinagreta casera. Una colorida selección de frutas de temporada en rodajas. Limonada casera, té helado y agua con infusiones.
** SOLO PARA DEJAR PASAJEROS **
$20 $20 por huésped
Mínimo $100 para reservar
Menú de degustación y pequeños bocados
Una experiencia de cóctel con bocados elegantes y seleccionados.
6-8 platos pequeños seleccionados por el chef, como:
Cucharadas de tartar de atún
Exhibición de embutidos y quesos del chef
Huevos rellenos con ingredientes clásicos y de temporada
Mini brochetas de pollo con salsa casera
Pan caliente con aceite de oliva y cremas batidas
Acentos de fruta fresca y bocadillos ligeros
**OPCIÓN DE ENTREGA**
$20 $20 por huésped
Mínimo $80 para reservar
Experiencia de brunch
Una cálida y acogedora selección de los favoritos de la mañana elaborados por el chef.
Waffles de suero de leche recién hechos con mantequilla de miel batida y jarabe
Sémola cremosa con los quesos que prefieras.
Huevos revueltos suaves.
Tu elección de carne para el desayuno.
Exhibición de frutas de temporada.
Jugo recién exprimido y una variedad de tés calientes
$40 $40 por huésped
Mínimo $120 para reservar
Almuerzo
Un festín relajado y satisfactorio al mediodía con los favoritos de siempre bien hechos.
Pollo asado a las hierbas, tallado y servido caliente
Arroz con mantequilla o granos sazonados
Verduras mixtas frescas con vinagretas simples
Panecillos artesanales calientes con mantequilla batida
Limonada casera, té helado y agua infusionada
$40 $40 por huésped
Mínimo $120 para reservar
Puedes escribirle a Krystal para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 2 reseñas
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Chef y educadora con experiencia en técnica clásica, catering y formación
Una carrera satisfactoria
Educadora culinaria, ejecutiva de catering y mentora apasionada por la técnica y el sabor
Formación formal
Graduado de la Universidad Johnson & Wales en 2009 y 2025
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
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$15 Desde $15 por persona
Mínimo $30 para reservar
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