Una selección de cinco canapés pequeños y elaborados con arte, acompañados de un canapé sustancial. Cada pieza combina sabores equilibrados con una presentación elegante, creando un comienzo sofisticado para cualquier reunión.

Un menú de tres platos que celebra la rica herencia culinaria de Italia. Cada plato pone de relieve los sabores tradicionales con un toque moderno, creando un viaje equilibrado y elegante a través de la cocina clásica italiana.

Un menú de varios platos de marisco inspirado en la frescura del océano. Cada plato es ligero, equilibrado y está diseñado para resaltar los sabores naturales del mar, a la vez que crea un espacio para la conversación y el disfrute.

Disfruta de un refinado menú degustación de alta cocina de 7 platos, seleccionado para celebraciones íntimas. Personaliza tu experiencia con una selección de 18 platos refinados. Las opciones del menú van desde ceviche de vieira, tartar de res con mirto de limón, langostinos yamba, crudo de atún aleta amarilla, pez espada con costra de pistache, carne wagyu madurada en seco, crema de shiitake, crème brûlée de clementina y mucho más. Los platillos se pueden adaptar a las necesidades dietéticas y a las preferencias personales, sin perder la elegancia y la fluidez de la experiencia de degustación.