Platos de tapas: los huéspedes disfrutan de bandejas para compartir con tres platos principales y un postre, además de una selección equilibrada de tapas saladas, sabrosas y dulces. Los menús ofrecen una cocina de inspiración internacional y se pueden adaptar a cualquier estilo de evento, desde reuniones informales hasta ocasiones más formales.

Experiencias gastronómicas privadas de cuatro platos a cargo de la chef Brittany, formada en Le Cordon Bleu, cuidadosamente diseñadas para realzar cualquier reunión. Cada menú incluye pequeños bocados servidos con elegancia, una tabla de aperitivos seleccionada, una entrada refinada, un plato principal de temporada y un postre elaborado. Basándose en la filosofía «de la granja a la mesa» del condado de Sonoma, cada plato destaca los ingredientes locales y de temporada con una técnica de inspiración internacional, ofreciendo una experiencia perfecta y de calidad de restaurante en su hogar o en un espacio privado.