Alimentos que alimentan tu alma con el chef Anthony
Aporto vitalidad y belleza a toda mi comida. Llevo casi 25 años cocinando verduras frescas de la granja y bocados deliciosos. Soy incansablemente creativa y me encanta hacer felices a mis invitados.
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Chef en Pittsburg
Se ofrece en tu alojamiento
Bocados pequeños o mesa de banquete
$50 $50 por huésped
Mínimo $1,400 para reservar
Bueno para una fiesta o recepción.
Una mesa de banquete divertida. Mucha variedad, quesos, encurtidos y mermeladas caseras, carnes curadas, nueces especiadas, frutas secas, aceitunas, bayas, galletas saladas, pan local, verduras, salsas, bocadillos dulces, chocolate, dulces, mini cupcakes.
Bocaditos, canapés de temporada, ostras, camarones, pollo frito, frutas o verduras rellenas. Muchas opciones, dime qué te gusta.
Comida de estilo familiar
$90 $90 por huésped
Mínimo $1,400 para reservar
Una comida informal y de temporada para familiares, amigos o compañeros de trabajo. Cinco platos, generalmente dos proteínas, ensalada y dos guarniciones. Hay muchas opciones diferentes disponibles.
Mi comida tiende a ser sin gluten y me siento muy cómodo cocinando alternativas vegetarianas y veganas a todas mis ofertas de proteínas.
Mi comida suele estar enfocada en ingredientes con influencias regionales y especias.
Tengo muchos menús anteriores de mis últimos años, y estoy constantemente refinando e innovando, hazme saber lo que tu grupo querría.
Comida familiar de lujo
$150 $150 por huésped
Mínimo $2,500 para reservar
Una comida de temporada de primer nivel para familiares, amigos o compañeros de trabajo. Cinco platos, generalmente dos proteínas, ensalada y dos guarniciones. Hay muchas opciones diferentes disponibles.
Mi comida tiende a ser sin gluten y me siento muy cómodo cocinando alternativas vegetarianas y veganas a todas mis ofertas de proteínas.
Mi comida suele estar enfocada en ingredientes con influencias regionales y especias.
Tengo muchos menús anteriores de mis últimos años, y estoy constantemente refinando e innovando, vamos a tener una breve charla para marcar en su menú.
Menú degustación
$250 $250 por huésped
Mínimo $3,000 para reservar
Un menú de 8 a 10 platos con una progresión de bocados que representan la comida local del Área de la Bahía.
Una aventura divertida para ti y tus amigos amantes de la comida.
Comenzando con ligeros bocados salados progresando a sabores más profundos y terminando con algunos bocados dulces.
Puedes escribirle a Anthony para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
24 años de experiencia
Cociné en Esalen durante más de 13 años y fui chef ejecutivo en mis últimos años
Aspecto destacado de tu carrera
Serví a 450 personas en un evento de recaudación de fondos en una carpa cubierta una hermosa comida en menos de 40 minutos
Recomendaciones y capacitación
Fui el chef de cocina de una conocida y respetada empresa de catering orgánico en Marin.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$50 Desde $50 por persona
Mínimo $1,400 para reservar
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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