Manuel, chef privado
gestión restaurantera, docencia, procesos culinarios, gastronomía internacional.
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Chef en Cancún
Se ofrece en tu alojamiento
Tierra, mar y especias
$105 $105 por huésped
Un viaje inmersivo de 4 platos a través de los sabores audaces del sureste de México.
Este menú reúne la esencia de Yucatán y el sureste tropical, donde la tierra ofrece especias, el mar ofrece frescura y cada plato cuenta una historia. Desde tradiciones antiguas hasta técnicas modernas, cada curso es una celebración llena de sabor de la cultura, el fuego y el alma.
Sol y sabor mediterráneo
$105 $105 por huésped
Un viaje de 4 platos inspirado en la frescura del mar, la riqueza del aceite de oliva y el alma del sur de Europa.
Sabores del mundo, cuatro platos
$124 $124 por huésped
Cuatro regiones, cuatro historias. Un homenaje a los sabores del mundo a través de un refinado viaje culinario.
Puedes escribirle a José Manuel para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Sous-Chef, Chef Ejecutivo y gerente en hotelería y restauración internacional.
Aspecto destacado de tu carrera
Primer lugar en evaluación nacional corporativa en La Mansión.
Recomendaciones y capacitación
Licenciatura en Gastronomía, egresado en 2007.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$105 Desde $105 por persona
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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