Un menú degustación de 5 platos donde cocinamos en vivo los mejores cortes de carne de res, cerdo ibérico y verduras frescas de temporada sobre las brasas. Una auténtica experiencia gastronómica que celebra el fuego, la variedad y el placer de la buena comida.

En esta experiencia de origen vegetal, transformamos verduras y frutas frescas en platos increíbles cocinados a fuego abierto, utilizando ingredientes locales de temporada de Mallorca. Perfecto para vegetarianos, amantes de la comida y cualquier persona curiosa por descubrir lo deliciosa que puede ser una barbacoa vegetariana.

Más que una cena, una experiencia sensorial completa. Una experiencia de barbacoa argentina premium en la comodidad de tu villa en Mallorca. Cocinamos en vivo sobre fuego abierto costillas premium, cerdo ibérico y otros cortes seleccionados, acompañados de verduras de temporada a la parrilla sobre las brasas. Para terminar, servimos un dulce postre preparado en el fuego. Una propuesta elegante y auténtica donde los ingredientes de calidad, las brasas y la cocina en vivo se unen para crear una velada gastronómica única.

Descubre una de las tradiciones más auténticas de Argentina: el asado a la estaca. Un corte entero de carne de res, vacío o costillas, se cocina lentamente junto a un fuego de leña durante unas 4 horas, creando una carne increíblemente tierna y jugosa con un profundo sabor ahumado. La experiencia incluye verduras de temporada a la parrilla sobre las brasas y un postre dulce cocinado al fuego, todo preparado en vivo en el jardín de tu villa. Duración aproximada de 6 horas.