Experiencia gastronómica privada de lujo con el chef Ale
Gracias a mi experiencia en cocinas profesionales, elijo menús sofisticados y de temporada y los ejecuto con precisión, llevando a su mesa un lujo discreto y una excelencia a nivel de restaurante.
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Chef en London
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Gira mundial de tapas Prémium
$42 $42 por huésped
Mínimo $414 para reservar
Tapas World Tour Premium es un viaje curado a través de sabores globales, reinventados como pequeños platos elegantes. Cada plato está elaborado con una técnica refinada e ingredientes de primera calidad, diseñados para compartir y descubrir. Desde especias atrevidas hasta texturas delicadas, este menú ofrece una experiencia gastronómica sofisticada e inmersiva que lleva el mundo a tu mesa.
La mesa italiana: Tradizione
$56 $56 por huésped
Mínimo $414 para reservar
La mesa italiana es una celebración de sabores generosos, recetas atemporales y una simplicidad refinada. Inspirado en las tradiciones regionales y elevado con la técnica moderna, el menú está diseñado para compartir y conectar. Los ingredientes de temporada, la ejecución cuidadosa y la elegancia equilibrada se unen para crear una experiencia gastronómica cálida pero sofisticada, llevando el espíritu de Italia a tu mesa.
Desde el mar - Lujo
$134 $134 por huésped
Mínimo $511 para reservar
Entrante (elige 1)
Rillette de caballa en maceta, gel de ginebra y pepino, pepino comprimido, tuile de masa madre
“Tortino” de papa y pulpo, hierbas frescas, aceitunas Kalamata, alcaparras, pimentón ahumado
Principal (elige 1)
Ravioles de mariscos, ragú de cernia, tomates frescos, albahaca, fondue de puerro
Risotto de langosta, cremosa burrata, bisque, tomates asados a fuego lento, albahaca
Acera
Ensalada de hojas verdes, aderezo de la casa
Postre (elige 1)
Tiramisú Tradicional
Panales de chocolate y crema de mascarpone
Puedes escribirle a Alessandro para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
22 años de experiencia
Chef ejecutivo Royal College of General Practitioner,
Chef privado
Recomendaciones y capacitación
Título de cocina internacional en la Chef Academy of London
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$42 Desde $42 por persona
Mínimo $414 para reservar
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