Menús gastronómicos de Clémentine
Trabajé en varios restaurantes de renombre, así como chef de cocina en París durante 5 años.
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Chef en París
Se ofrece en tu alojamiento
Experiencia en 3 etapas
Esta fórmula ofrece una entrada, un plato y un postre individual elaborados con productos frescos, de temporada y de calidad.
Ejemplo:
Entrante: Langostino asado, arroz rojo perfumado con jazmín, calabaza, espuma
de leche de verbena
Plato:
Filete de pato lacado al enebro, puré de zanahoria trufada, zanahoria
tostada, grosella negra
Postre individual:
Tartaleta de frutas exóticas, mango y gel combawa
$127 $127 por huésped
Mínimo $309 para reservar
Experiencia de lujo en 5 tiempos
100 € de regalo a partir de 150 € de reserva con el código YUMMY100 - ¡Reserva hasta el 4 de febrero, utilizable más tarde!
Esta oferta consiste en un aperitivo, un entremés, una entrada, un plato y un postre elaborados con productos nobles, frescos y de calidad.
$155 $155 por huésped
Mínimo $550 para reservar
Experiencia inolvidable 6 tiempos
100 € de regalo a partir de 150 € de reserva con el código YUMMY100 - ¡Reserva hasta el 4 de febrero, utilizable más tarde!
Esta fórmula se compone de un aperitivo, un entremet, un entrante, un plato principal, quesos de denominación de origen y un postre, todo ello elaborado con productos frescos y de una calidad excepcional.
$224 $224 por huésped
Mínimo $894 para reservar
Puedes escribirle a Clémentine para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 1 reseña
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
He trabajado en varios restaurantes con estrellas Michelin, como Le Balzac de Pierre Gagnaire.
Aspecto destacado de tu carrera
Dirigí sola la cocina de Franquette Paris durante 5 años.
Recomendaciones y capacitación
Obtuve la licenciatura en Artes Culinarias y Emprendimiento de Ferrandi Paris.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 10 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$127 Desde $127 por persona
Mínimo $309 para reservar
Cancelación gratuita
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