Disfrute de su estancia con las comidas seleccionadas por la chef Heather

Creo experiencias gastronómicas íntimas inspiradas en ingredientes frescos, de temporada y de origen local. Gracias a mis décadas de experiencia, me encargo de cada detalle para que usted pueda sentarse, relajarse y disfrutar del momento.
Se tradujo automáticamente
Chef en Montañas de Carolina del Norte
Se ofrece en tu alojamiento

Aperitivos para la hora del cóctel/platos pequeños

Selección de 4 aperitivos de temporada diseñados para acompañar cócteles y conversaciones. Aperitivos fríos y calientes, brochetas, canapés y dulces. Ya sea que se sirva como bocadillos para compartir o como una crema para untar, esta experiencia es perfecta antes de la cena o como un refrigerio a media tarde o al atardecer… ...Piense en champiñones rellenos gourmet, crostini con ingredientes de temporada, bocaditos de pastel de cangrejo, tallos de endibia con tocino picado y queso azul, brochetas caprese... Preparado con esmero y visualmente atractivo.
$50 $50 por huésped
Mínimo $500 para reservar

Experiencia de charcutería y aperitivos

Una tabla de quesos de alta calidad con una selección cuidadosamente elaborada de quesos regionales, embutidos, frutas de temporada y frutos secos, acompañamientos de origen local y tres aperitivos o salsas caseros. Diseñado para invitar a quedarse, a compartir y a disfrutar sin esfuerzo… …Piense en minihamburguesas de filete mignon afeitado, cebolla caramelizada y rábano picante, salsa de trucha arcoíris ahumada y deliciosas albóndigas glaseadas con salsa BBQ de durazno… Perfectas para recibir a sus invitados o para comenzar las festividades de la noche.
$80 $80 por huésped
Mínimo $800 para reservar

Barra de guarnición de Bloody Mary de lujo

Una extravagante experiencia de Bloody Mary con una mezcla casera, condimentos para el borde del vaso y salsa picante local, además de una selección de 5 decoraciones de lujo: Tocino confitado Crudités encurtidos y picantes Minihamburguesas Wagyu con queso Bocaditos de pollo y waffle Aceitunas rellenas de queso azul o feta Charcutería en brochetas Salchichas de cóctel envueltas en hojaldre Bolas de salchicha con queso Camarones al vapor Ostras fritas Palitos de carne Wagyu Diseñada para personalizar, disfrutar y comenzar bien el día. Atrevida, divertida e inolvidable. (Nota: El cliente proporciona el vodka.)
$80 $80 por huésped
Mínimo $500 para reservar

La mesa de reunión: brunch

Un brunch generoso y bellamente presentado, pensado para reunirse. Servida al estilo familiar y pensada para compartir, esta experiencia reúne a todos en la mesa. Ya sea que esté celebrando un cumpleaños, organizando un fin de semana de chicas o simplemente alimentando a un grupo hambriento, esta es realmente una opción que complacerá a todos... Imagínese galletas esponjosas, salsa de salchicha con pimienta y tablas de bagels ahumados de los Apalaches con todos los acompañamientos, incluidos. Queso crema con trucha arcoíris ahumada… Desde platos informales hasta platos sofisticados, siempre abundantes y de origen local.
$100 $100 por huésped
Mínimo $400 para reservar

Servicio de brunch en bandeja

Una experiencia de brunch sofisticada y con clase, que incluye platos servidos individualmente, cuidadosamente elaborados, presentados en forma de platos principales y personalizables según los gustos de cada comensal. Espere versiones refinadas de los clásicos del brunch, sabores de temporada y una presentación al estilo de restaurante, sin tener que salir de su alojamiento… Piense en quiches deliciosos y tostadas francesas rellenas… Un lugar perfecto para grupos de amantes de la gastronomía que buscan una experiencia elegante, sofisticada y digna de Instagram.
$125 $125 por huésped
Mínimo $500 para reservar

La mesa de reunión: cena

Una cena y un postre abundantes y familiares, pensados para unir a las personas. Platos de temporada y nostálgicos que se sirven para toda la mesa, lo que fomenta la conversación relajada y la conexión auténtica. Ideal para viajes en grupo, vacaciones familiares o veladas en las que la buena comida es como las buenas historias: para compartirlas… Piense en grande: ensalada y pan caliente, pastel de carne de Wagyu, pollo y papas a la griega de Yia-Yia… Platos calientes, abundantes e increíblemente satisfactorios. El tipo de comida reconfortante y sofisticada que recuerda intencionalmente al hogar.
$200 $200 por huésped
Mínimo $800 para reservar
Puedes escribirle a Heather para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 2 reseñas

Mis cualificaciones

15 años de experiencia
Propietario y operador del food truck AT YOUR TABLE, “Y’all Eat Yet?”, y de Hammerhead’s Oyster Bar
Aspecto destacado de tu carrera
1.er lugar (2 veces): OBX Food Truck Showdown y «Mejor food truck» varios años consecutivos a nivel local
Recomendaciones y capacitación
Autodidacta y con amplia experiencia, propietario y gerente de cocinas exitosas de todo tipo.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 18 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$100 Desde $100 por persona
Mínimo $400 para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Creo experiencias gastronómicas íntimas inspiradas en ingredientes frescos, de temporada y de origen local. Gracias a mis décadas de experiencia, me encargo de cada detalle para que usted pueda sentarse, relajarse y disfrutar del momento.
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Aperitivos para la hora del cóctel/platos pequeños

Selección de 4 aperitivos de temporada diseñados para acompañar cócteles y conversaciones. Aperitivos fríos y calientes, brochetas, canapés y dulces. Ya sea que se sirva como bocadillos para compartir o como una crema para untar, esta experiencia es perfecta antes de la cena o como un refrigerio a media tarde o al atardecer… ...Piense en champiñones rellenos gourmet, crostini con ingredientes de temporada, bocaditos de pastel de cangrejo, tallos de endibia con tocino picado y queso azul, brochetas caprese... Preparado con esmero y visualmente atractivo.
$50 $50 por huésped
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Experiencia de charcutería y aperitivos

Una tabla de quesos de alta calidad con una selección cuidadosamente elaborada de quesos regionales, embutidos, frutas de temporada y frutos secos, acompañamientos de origen local y tres aperitivos o salsas caseros. Diseñado para invitar a quedarse, a compartir y a disfrutar sin esfuerzo… …Piense en minihamburguesas de filete mignon afeitado, cebolla caramelizada y rábano picante, salsa de trucha arcoíris ahumada y deliciosas albóndigas glaseadas con salsa BBQ de durazno… Perfectas para recibir a sus invitados o para comenzar las festividades de la noche.
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Una extravagante experiencia de Bloody Mary con una mezcla casera, condimentos para el borde del vaso y salsa picante local, además de una selección de 5 decoraciones de lujo: Tocino confitado Crudités encurtidos y picantes Minihamburguesas Wagyu con queso Bocaditos de pollo y waffle Aceitunas rellenas de queso azul o feta Charcutería en brochetas Salchichas de cóctel envueltas en hojaldre Bolas de salchicha con queso Camarones al vapor Ostras fritas Palitos de carne Wagyu Diseñada para personalizar, disfrutar y comenzar bien el día. Atrevida, divertida e inolvidable. (Nota: El cliente proporciona el vodka.)
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La mesa de reunión: brunch

Un brunch generoso y bellamente presentado, pensado para reunirse. Servida al estilo familiar y pensada para compartir, esta experiencia reúne a todos en la mesa. Ya sea que esté celebrando un cumpleaños, organizando un fin de semana de chicas o simplemente alimentando a un grupo hambriento, esta es realmente una opción que complacerá a todos... Imagínese galletas esponjosas, salsa de salchicha con pimienta y tablas de bagels ahumados de los Apalaches con todos los acompañamientos, incluidos. Queso crema con trucha arcoíris ahumada… Desde platos informales hasta platos sofisticados, siempre abundantes y de origen local.
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Servicio de brunch en bandeja

Una experiencia de brunch sofisticada y con clase, que incluye platos servidos individualmente, cuidadosamente elaborados, presentados en forma de platos principales y personalizables según los gustos de cada comensal. Espere versiones refinadas de los clásicos del brunch, sabores de temporada y una presentación al estilo de restaurante, sin tener que salir de su alojamiento… Piense en quiches deliciosos y tostadas francesas rellenas… Un lugar perfecto para grupos de amantes de la gastronomía que buscan una experiencia elegante, sofisticada y digna de Instagram.
$125 $125 por huésped
Mínimo $500 para reservar

La mesa de reunión: cena

Una cena y un postre abundantes y familiares, pensados para unir a las personas. Platos de temporada y nostálgicos que se sirven para toda la mesa, lo que fomenta la conversación relajada y la conexión auténtica. Ideal para viajes en grupo, vacaciones familiares o veladas en las que la buena comida es como las buenas historias: para compartirlas… Piense en grande: ensalada y pan caliente, pastel de carne de Wagyu, pollo y papas a la griega de Yia-Yia… Platos calientes, abundantes e increíblemente satisfactorios. El tipo de comida reconfortante y sofisticada que recuerda intencionalmente al hogar.
$200 $200 por huésped
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Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 2 reseñas

Mis cualificaciones

15 años de experiencia
Propietario y operador del food truck AT YOUR TABLE, “Y’all Eat Yet?”, y de Hammerhead’s Oyster Bar
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1.er lugar (2 veces): OBX Food Truck Showdown y «Mejor food truck» varios años consecutivos a nivel local
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Mis especialidades

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Pueden asistir participantes de 18 años o más.

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