Disfrute de los vibrantes sabores del Caribe con un menú cuidadosamente seleccionado. Comience con una opción de ceviche tropical o camarones jumbo a la parrilla, seguido de su selección de pollo al estilo jerk o chuletas de cordero a la parrilla acompañadas de plátanos maduros dulces y frijoles negros. Para terminar, sirva un clásico pastel Tres Leches para un final perfecto.

Deléitese con un festín de mariscos que comienza con su elección de tartar de atún, cóctel de camarones o mejillones en mantequilla de Calabria. Disfrute de primeros platos con todo incluido, como la bisque de langosta y las empanadas de cangrejo. Como plato principal, disfrute de la cola de langosta con mantequilla de ajo o del risotto de mariscos, acompañados de verduras a la parrilla y, a su elección, de cuscús con hierbas y limón o de papas fingerling asadas. Para terminar, un refrescante postre de lima.