Descubre los auténticos sabores de la Costa Amalfitana con nuestra exclusiva experiencia de barbacoa. Tu menú incluye: Una selección de carne de primera calidad o pescado fresco local Una selección de ingredientes de temporada de origen local y especialidades tradicionales Deliciosas guarniciones como Parmigiana di Melanzane, Gattò di Patate, ensalada fresca de temporada y bruschetta casera 1 botella de vino local seleccionado por cada 4 huéspedes

Aperitivos - Pagnottiello crujiente mediterráneo (Tomates cherry rojos y amarillos, tofu en cubos, albahaca, menta, aceite de oliva virgen extra) - Tomate Sorrento relleno con ensalada de arroz Primer curso - Espagueti de limón con los sabores de la costa amalfitana Campo principal -Berenjena a la montanara (Pan rallado, tomates cherry, albahaca, aceite de oliva virgen extra, pimienta negra) Guarniciones Calabacín a la Scapece (calabacín marinado con menta) Ensalada mixta Capricciosa Pastelería Ensalada de fruta fresca de temporada

Aperitivos Salametta (albóndiga de salami) Frittatina a la genovesa (Pasta con salsa genovesa) Supplì al sartù de arroz (Bola de arroz frito con salsa, chícharos, carne y queso provola) Opción de: Tonnarelli a la Nerano Rigatoni a la mediterránea Zito con ragú napolitano Dúo de platos principales: berenjena a la parmesana Mom's Meatball Guarniciones: calabacín alla Scapece (calabacín frito marinado con vinagre, ajo y menta) Postre: tiramisú de cítricos de la costa de Amalfi Reservación con un mínimo de 8 personas

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.